心得体会

2023蛋挞制作方法

时间:2023-02-06 11:20:33  来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的2023蛋挞制作方法,供大家参考。

2023蛋挞制作方法

蛋挞制作方法1

材料:

名称重量
低粉100克
白砂糖10克
黄油5克
50克
黄油50克

步骤:

1、称好材料,和面

2、成团就好,千万别揉太久,那会起筋,影响成品的口感

3、趁这段时间,把50克黄油分成小块,然后放在保鲜膜里包着(如图),让黄油变成一大片,

4、把面团擀成面皮,大小是黄油面积的3倍多,(原谅我的手艺,该擀圆的时候是方的`,该方的时候又是圆的)

5、一面压上去。

6、另一面也盖上去,排掉气,压紧

7、用擀面杖擀开。

8、两个对折

9、再对折,如图,这样做的好处就是一次可以折几次,比传统的3折效率更高

10、用保鲜袋包好,放入冰箱冷藏15分钟,这样做的目的是避免黄油融化被面团吸收,造成分层效果打折,同意的对折,连续做3-4次,每次都要再冰箱里冷藏15分钟,然后把面团尽量的擀开,擀成长方形。

11、从一头卷起来(哪一头?不要在意细节啦)。

12、卷好后,切掉两头,切面就是这样的啦。

13、这个更清楚点。

14、切下一个剂子,厚度不是一定的,这要根据你最后卷好的面团厚度决定。沾点面粉,(蛋挞模具里面不需要面粉,这个是错误示范)

15、用两个的拇指快速的推开,方法只能自己摸索啦,没法用语言和图片表现啊,最后就是这样的。

16、这是上次做的 层次分明,(黄油擀散了,所以看到一颗一颗黄色的东西)

17、一会就弄一堆出来。

18、冻起来备用。

提示:

关键来了, 我们知道,一般的30升的烤箱,都可以烤12个蛋挞,那么12个蛋挞皮到底需要多少面团?经过翅膀不断的实验,结果是,市面上买的小一点的蛋挞锡纸,用100克的面粉量完成可以做出12个量,不过翅膀个人认为皮子比较薄,喜欢吃厚皮的需要加大量,那么一般的蛋挞锡纸,我建议用150克面粉的量,足以做出12个出来,其他材料当然水涨船高啦。


蛋挞制作方法扩展阅读


蛋挞制作方法(扩展1)

——健康蛋挞制作方法3篇

健康蛋挞制作方法1

  材料

  鸡蛋、牛奶、糖、挞皮。

  做法

  1、将挞皮的材料混合,抓捏成柔软的"面团,用保险膜包起放冰箱备用。

  2、鸡蛋打散。

  3、蛋液里加入牛奶、糖打散,尽可能让糖融化。

  4、小筛子隔一层厨房纸,过滤挞液。

  5、将挞皮的面团分成12个小剂子,放在蜡纸的中间,擀成直径10cm的圆片。

  6、把擀好的圆片,用拇指压进12个muffin(马芬)模里。

  7、将蛋液均匀放入12个模子里,(勿过满,宁可剩些蛋液)。

  8、烤箱预热到350°F(约192度)。将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层,时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ,烤至蛋液凝固、蛋塔壳边缘金黄即可。

健康蛋挞制作方法2

  材料

  马琪琳,挞皮原料,面。

  做法

  1、把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。

  2、这期间把马琪琳赶薄待用。

  3、将面赶薄至马琪琳三倍大小,将马琪琳放到面片上。

  4、然后叠成赶薄再叠被子状。保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。

  5、取出面再反复叠被子3次,赶薄卷成擀面棍状,切小圆状压*放入蛋挞模具中。待用。

  6、将挞水原料放一起打匀过筛即可。

  7、将挞水放入挞窝6—7成满。

  8、放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。

健康蛋挞制作方法3

  材料

  牛奶,砂糖,淡奶,低筋面粉,蛋黄。

  做法

  1、准备一个奶锅,将牛奶,砂糖,淡奶油倒入奶锅里,开小火煮至砂糖融化,不用煮开,然后晾凉。

  2、把蛋黄打散,倒入晾凉的液体中,搅匀,筛入低筋面粉,搅匀,然后把这锅液体过筛,倒入买来的蛋挞皮中,7--8分满。

  3、烤箱预热至220度之后,将蛋挞放入烤箱烤17分钟。中途观察蛋挞,不要过度焦化。


蛋挞制作方法(扩展2)

——烤箱做蛋挞的制作方法 (菁选3篇)

烤箱做蛋挞的制作方法1

  材料

  生粉、澄粉、鸡蛋、白糖、热水、色拉油。

  做法

  1.80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。

  2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合,慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌,加入1勺色拉油,揉成光滑的面团。

  3.搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子,放入模具中。

  4.用手摁成紧贴模具壁的薄皮。

  5.倒入调好的`挞液,就是做法的1。

  6.中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模,配上自己喜欢的水果,不配也行,随自己喜好了。

烤箱做蛋挞的制作方法2

  材料

  半成品蛋挞皮,淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低粉15克,炼乳15克。

  做法

  1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。

  2.淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀。

  3.用筛子过滤蛋挞液,烤箱预热220度,中层烤20分钟即可。我烤了21分钟,黑了点,改20分钟应该差不多。

烤箱做蛋挞的制作方法3

  材料

  半成品蛋挞皮10个,香蕉1个,蓝风车淡奶油180克,牛奶140克,炼奶15克,低粉15克,细砂糖80克,蛋黄4个。

  做法

  1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。

  2.淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀。

  3.香蕉切成丁放入挞皮中。用筛子过滤蛋挞液,烤箱预热220度,中层烤20分钟即可。


蛋挞制作方法(扩展3)

——简单蛋挞的制作方法 (菁选3篇)

简单蛋挞的制作方法1

  材料

  鸡蛋,面粉,水,黄油,刷子。

  做法

  1、面粉加水和在一起,一直揉大概20分钟,之后把弄好的面粉和水弄成蛋挞壳状。

  2、之后再拿刷子沾黄油涂在蛋挞壳上最好均匀点,再把蛋挞搅匀倒些鸡蛋在蛋挞壳上,不要刚好到,要少一些,之后,放进烤箱里。16个大概是30分钟。

简单蛋挞的制作方法2

  材料

  包装蛋挞皮8个,牛油40G,吉士粉10g,鸡蛋一个,水40ml,砂糖2勺,金钻奶油或纯牛奶50ml。

  做法

  1.牛油加热溶化后加入砂糖、水、牛奶加热搅拌均匀放凉后加入鸡蛋一个搅拌均匀即成挞水。

  2.把挞水倒入蛋挞皮内,八分满最好。

  3.烤箱235度预热10分钟,烤箱中层 烤25-30分钟即可。

  菜鸟蛋挞

  材料

  鸡蛋黄一个,牛奶100克,糖20克,吉士粉一小匙。

  做法

  1.鸡蛋分离蛋清蛋黄。

  2.蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀。我为了让大家看的清楚,没有打散,最好先把蛋黄打散、加入糖搅匀,再加入吉士粉拌匀,就是每加一样都尽量混合均匀。

  3.倒入牛奶拌匀。

  4.用筛网过滤一下。这步最好有,没有过滤的挞水里面会有蜂窝组织,影响口感。看滤网里滤出的东西就知道了。

  5.将挞水注入挞皮,8分满,烤箱预热200度,烤网倒数第二层,只开下管,25分钟左右,烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可。

简单蛋挞的制作方法3

  材料

  淡奶油140克,蛋挞皮9个,牛奶110克,白糖30克,蛋黄2个,低粉10克,菠萝小块半碗。

  做法

  1.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里。

  2.用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。

  3.把低粉过筛,加入2中。

  4.加入蛋黄,拌匀。

  5.然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

  6.将蛋挞皮放烤盘里。

  7.将菠萝块放里面,一个挞皮里面放四—5块菠萝就可以了。

  8.过滤好的蛋挞水倒入放有菠萝块的挞皮中。

  9.烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。


蛋挞制作方法(扩展4)

——制作蛋挞的作文3篇

制作蛋挞的作文1

  妈妈喜欢烘焙,经常用家里的烤箱捣鼓各色名目的小点心。我就会在旁边做些辅助工作,打打下手。耳濡目染,我对一些简单小吃的做法也很熟悉。葡式蛋挞出现在餐桌上的频率最高。妈妈起名为“呆瓜蛋挞""。原因并不是它最好吃,更不是指蛋挞的“智商”不高,而是操做快捷方便谁都能做。

  星期日,我早早做完了作业,就去请求妈妈让我单独做一次。妈妈拿出她打印好的食谱,告诉我:“依照制作顺序就万事大吉,如果你承认自己智商下线了,那就不用有所顾忌,大大方方的来寻求我的帮助吧。”我叉腰抬手做茶壶状:“哈哈哈,你今天注定要失望的”,我胸有成竹的反驳。

  拿出厨房称,解冻蛋挞皮、两个鸡蛋、奶油、糖,我有条不紊的准备起来。在烤盘上摆放好九个蛋挞皮,再制做挞液:先敲开鸡蛋的外壳,放入蛋清分离器,过滤留下蛋黄,再放入100克奶油,100克纯牛奶和适量的糖,撒入低筋面粉,搅拌均匀就可以。然后小心的向挞皮里注入蛋挞液,约三分之二就可以。烤箱预热220度,定好时间25分钟,我拍拍手,可以啦。

  接下来就该打扫战场了,兴冲冲做蛋挞的时候没感觉,现在一看,厨房乱糟糟的,面粉洒了很多,厨房称已经“为面粉白头’’。而我为了准确测量克数也占用了不少盆碗。拿起家里最环保的清洁器具丝瓜篓子,我认命的在水槽里大肆刷洗。看花容易,绣花难,这种扫尾工作我是真不喜欢。可没办法,做事总要有始有终。我嘀嘀咕咕:“妈妈,要是有家务机器人就好了,我们体验动手的乐趣,所有不爱干的家务它都能轻松搞定”。妈妈抬头,微笑,翻脸:“我早几百年就想到了,知道我*时有多辛苦……吧啦,吧啦”,妈妈开启了口若悬河式。“天啊,我现在是自投罗网”我哀叫着,努力试图转移话题。

  正在这时,“叮”的一声,我耳边响起了天籁之音,我马上冲到了烤箱旁,时间到了。通过透明的烤箱门可以看到挞面上已经出现了零星的小焦斑,正是我爱吃的火候。轻轻挪出烤盘,高温烤炙时高高鼓起的`蛋挞刚一接触冷空气就迅速塌陷下来,呈现出嫩嫩的挞心,层层挞皮酥脆诱人。芒果口味是黄色带着微微的香气,紫薯则是漂亮的紫色,看上去就让人胃口大开。拿起一个尝尝:香香软软,又滑又脆。“OK,成功了”我欢呼。我就说吗,这个食谱份量和火候是妈妈已经实验很多次得出的最佳配比。她是前人栽树,我是后人乘凉,还能有错。拿出包装盒,小心翼翼的装进四个,去找我同学玩啦,我们是礼仪之邦,礼尚往来。我这又多了一项交友技能。

制作蛋挞的作文2

  当我和爸爸妈妈去肯德基的时候,每次蛋挞都是我必点的,因为肯德基的蛋挞真的很好吃,外酥里嫩,美味极了。因此我就一直想自己做蛋挞。一是看看自己的手艺有没有餐厅的好、二是觉得更便宜些。

  我首先准备好蛋挞水的材料:低筋面粉8克、淡奶油120克、细砂糖35克、蛋黄2个、牛奶80克。制作”宝典”上写着可以做9个蛋挞。

  第一步先把牛奶、淡奶油和细砂糖混合然后加热,等待糖化;第二步用勺子进行搅拌至冷却;第三步把蛋黄和过筛的面粉加入冷却后的混合物里再次搅拌,这一步是关键,所以要多搅一下。而且搅的时间长一些,蛋挞水就均匀一些,反之,搅的时间短,蛋挞水就不均匀,会影响成品的口感,最后把蛋挞水过筛备用。

  该做蛋挞皮了!先把妈妈购买的蛋挞皮从冷冻室拿出来解冻后切成小段,制作书上是这么讲的,所以呢我也照做。我眼睛看着方法,手脚忙着,生怕哪里错了。接着把它捏在蛋挞模具里。一定要捏均匀,如果不均匀,烤出来的蛋挞皮就会厚薄不匀,而且要薄,但是如果蛋挞皮太薄导致破裂,蛋挞水就会溢出。还真是费工呐!接着蛋挞皮捏好后,放入冰箱冷藏室半小时,然后取出填入蛋挞水,只要七分满哦!先预热烤箱5分钟。好,放进烤箱里烤,10分钟后拿出来转一下方向,然后再烤10分钟就OK了。参考配方还真是个好老师。我全部都记住了。

  20分钟过后,新鲜的蛋挞烤好出炉了!都还在烤箱里就老远都能闻见香味。拿出来,哇!居然可以和肯德基的相媲美,金黄的蛋挞中间有几点精致的焦斑。一入口,蛋挞皮的那种“千层酥”的酥马上就体现出来了。酥皮连着金黄的蛋挞芯,简直是绝配。好吃极了。

  自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力,又很有趣,也物美价廉。我很开心。

制作蛋挞的作文3

  妈妈喜欢烘焙,经常用家里的烤箱捣鼓各色名目的小点心。我就会在旁边做些辅助工作,打打下手。耳濡目染,我对一些简单小吃的做法也很熟悉。葡式蛋挞出现在餐桌上的频率最高。妈妈起名为“呆瓜蛋挞""。原因并不是它最好吃,更不是指蛋挞的“智商”不高,而是操做快捷方便谁都能做。

  星期日,我早早做完了作业,就去请求妈妈让我单独做一次。妈妈拿出她打印好的食谱,告诉我:“依照制作顺序就万事大吉,如果你承认自己智商下线了,那就不用有所顾忌,大大方方的来寻求我的帮助吧。”我叉腰抬手做茶壶状:“哈哈哈,你今天注定要失望的”,我胸有成竹的反驳。

  拿出厨房称,解冻蛋挞皮、两个鸡蛋、奶油、糖,我有条不紊的准备起来。在烤盘上摆放好九个蛋挞皮,再制做挞液:先敲开鸡蛋的外壳,放入蛋清分离器,过滤留下蛋黄,再放入100克奶油,100克纯牛奶和适量的糖,撒入低筋面粉,搅拌均匀就可以。然后小心的向挞皮里注入蛋挞液,约三分之二就可以。烤箱预热220度,定好时间25分钟,我拍拍手,可以啦。

  接下来就该打扫战场了,兴冲冲做蛋挞的时候没感觉,现在一看,厨房乱糟糟的,面粉洒了很多,厨房称已经“为面粉白头’’。而我为了准确测量克数也占用了不少盆碗。拿起家里最环保的清洁器具丝瓜篓子,我认命的在水槽里大肆刷洗。看花容易,绣花难,这种扫尾工作我是真不喜欢。可没办法,做事总要有始有终。我嘀嘀咕咕:“妈妈,要是有家务机器人就好了,我们体验动手的乐趣,所有不爱干的家务它都能轻松搞定”。妈妈抬头,微笑,翻脸:“我早几百年就想到了,知道我*时有多辛苦……吧啦,吧啦”,妈妈开启了口若悬河式。“天啊,我现在是自投罗网”我哀叫着,努力试图转移话题。

  正在这时,“叮”的一声,我耳边响起了天籁之音,我马上冲到了烤箱旁,时间到了。通过透明的烤箱门可以看到挞面上已经出现了零星的.小焦斑,正是我爱吃的火候。轻轻挪出烤盘,高温烤炙时高高鼓起的蛋挞刚一接触冷空气就迅速塌陷下来,呈现出嫩嫩的挞心,层层挞皮酥脆诱人。芒果口味是黄色带着微微的香气,紫薯则是漂亮的紫色,看上去就让人胃口大开。拿起一个尝尝:香香软软,又滑又脆。“OK,成功了”我欢呼。我就说吗,这个食谱份量和火候是妈妈已经实验很多次得出的最佳配比。她是前人栽树,我是后人乘凉,还能有错。拿出包装盒,小心翼翼的装进四个,去找我同学玩啦,我们是礼仪之邦,礼尚往来。我这又多了一项交友技能。


蛋挞制作方法(扩展5)

——建筑模型的制作方法

建筑模型的制作方法1

  建筑模型制作方法:木工板

  木工板有各种不同的颜色、颗粒状和厚度,木工板的大小约为100㎝×10㎝,或者一卷卷地卖,厚度为1~5㎜。由于爱好者的需要,在木材商店中会有木工剩余的厚实的木材出售。在购买时最好能先切割成块状和皮条状,这样我们在接下来的加工处理时就不需再耗费太多的时间和体力。家庭手工业者的商店会供应已完成的木材外形、木钉棒、木球等。

  木制材料,尤其是重要的支柱横梁,除了考虑到它们的坚固性,也应该想到其重量,比起木工用板或是中间空心的胶合板来说,薄木片和硬纤维板较密也较重。

  木工用*地板分13~45㎜厚度的等级,长度达1830㎜,宽度达510㎜,中心由紧密*地放的木棍做成,两面都用由夹板做成的覆盖薄膜粘贴。

  细木工板是一种拼合结构的板材,板芯用短小木条拼接,两面再胶合两层夹板。细木工板具有坚固耐用、板面*地整、结构稳定以及不易变形等优点,它广泛用作板式家具的部件材料,在制作较大模型时常用于内部支架或*整的模型表面材料。细木工板的规格尺寸没有统一的国家标准,一般使用的厚度为16㎜和19㎜两,常用幅面尺寸为1220㎜×2440㎜。

  建筑模型制作方法:胶合板

  胶合板是用三层或厅数多层刨制或旋切的单板,涂胶后经热压而成的人造板材,各单板之间的纤维方向互相垂直(或成一定角度)、对称,克服了木材的各向异性缺陷。一层的厚度由0.2㎜到6㎜整个*地板的厚度从0.4㎜、0.6㎜、0.8㎜到1㎜,飞机木夹板厚度则一直到15㎜,长度到305㎜,宽则为100㎜、122㎜和152.5㎜。

  胶合板适用于大面积板状部件,主要用于制作模型的底盘,也可用于制作家具、船舶和车辆等模型表面和内部的支撑材料等。胶合板品种很多,有厚度在12㎜以下的普通胶合板等。例如榉木纹板、花梨木纹板和橡木纹板等,制作模型时可根据设计需要选择使用。胶合板的幅面尺寸规格为1220㎜×2440㎜。

  建筑模型制作方法:硬木板(密度板、刨花板)

  硬木板是利用木材加工废料加工成一定规格的碎木,刨花后再使用胶合剂经热压而成的板材。硬木板的幅面大,表面*整,其隔热、隔声性能好,纵横面强度一致,加工方便,表面还可以进行多种贴面和装饰。硬木板是制作板式家具模型的理想材料,其横切面由于细腻*整,通过板材的相互叠加胶合后,切、刨制方便而易于加工*地缓的单向曲面。但硬木板容易受潮而膨胀变形,用其制作的模型需要封漆隔潮,硬木板目前尚存在重量较大和握钉力较差的问题。

  硬木板的种类很多,按容量可分为低密度刨花板、小密度刨花板、中密度刨花板、高密度刨花板四种。硬木板的性能不公取决于使用的材料,还取决于它的加工方法和工艺过程。因此,要根据产品造型的不同要求选择不同种类的刨花板,目前在模型制作中较为普遍使用的是中密度刨花板。硬木板幅面尺寸规格为1220㎜×2440㎜。

  建筑模型制作方法:软木板

  软木板是由混合着合成树脂胶粘接剂的颗粒组合而成的。软木板的组织结合较不紧密,也因此显得较软,且重量也只有硬木板的一半(大约10.95㎏)。软木板在汽车配件店中可以买到,*地面尺度为400㎜×750㎜,厚度有1~5㎝之间的的规格。软木板加工容易,无毒、无噪音且制作快捷,用它制作的模型有着其特有的质感。用软木板制作厚度不够时,可把软木板多层叠加粘起来以达到所需的厚度。加工时,单层可用手术刀或裁纸刀,多层或较厚则可用台工曲线锯和手工钢丝锯。在使用软木板时必须注意到它的结构问题,若软木板的颗粒磨得太粗,会妨碍其使用,而在科技实践中使用的软木板(例如汽车制造用的密封材料或真料)或是在医学上应用的软木板,都特别适合用来做模型。

  建筑模型制作方法:航模板

  航模板是采用密度不大的木头(主要是泡桐木)经过化学处理而制成的板材。这种板材质地细腻且经过化学处理,所以在制作过程中只要工具方法得当,无论是沿木材纹理切割,还是垂直于木材纹理切割,切口部都不会劈裂。此外,由于模型制作现在都由激光雕刻机来完成,其表面图案更加精美,切割成各种异型也都得心应手。目前市场上,加拿大进口航模板的质量明显好于国产的,该材料优点是材质细腻、挺括、纹理清晰、极富自然表现力,且加工方便。其缺点是吸湿性强、易变形、细部加工较困难。

  建筑模型制作方法:其他人造装饰板

  目前,随着生产技术的发展,各种装饰板材不断推向市场。可以应用于模型制作的装饰板材有仿金属、仿塑料、仿织物和仿石材等效果的板材。还有各种用于裱糊的装饰木皮等,都可以应用到模型的制作中。仿金属的板材主要是铝塑板,其表层镀上金属漆,可仿制铝铜和不锈钢等效果,表层的汹涌分别有亚光和亮光两种:仿塑料板材主要是防火板等类似塑料效果的"板格。制作模型时,可以根据设计的效果选择使用。这些材料在国内各大城市的装饰材料市场均有销售,在模型加工过程中如果应用适当,效果还是比较理想的。

  建筑模型设计方法

  第一:建筑模型考察:学习建筑模型首先要了解模型,经过考察,认真思索后才有独立设计的依据,学习模型先例不妨从模型的规划布局、模型的细部构造和模型的科技含量。

  第二:分析设计要求:设计要求一般是由建筑模型的管理者和使用者根据建筑模型的具体应用而提出。*时我们的学习中,这些要求一般来自老师,他们会根据教学大纲来拟定设计要求。这就要求我们注意倾听对方的言语,不宜随时打断,在交谈中作简单的记录,待总结后再针对疑或发问,并对对方的功能、形式、技术解答作记录。

  第三:图纸绘制:建筑模型设计图纸必须详细,其内容的完善程度并不亚于建筑设计方案图,建筑模型的图纸绘制要求有创意草图和施工图,创意草图可以很随意,但不代表胡乱涂画,每次落笔都要对创意设计起到实质性的作用:施工图可以采取手绘或电脑cad、sketchup、ps等方式,但必须注意的是画施工图要求我们精确定位,严谨制图,保证建筑模型的最终效果。

  第四:材料搭配:建筑模型材料的选取与搭配也是建筑模型设计的一个重要环节,材料可以多种多样,但我们的目的只有一个,就是保证丰富满意的效果。

  第五:加工制作:建筑模型的加工制作,要求精致严谨,裁切材料准确度要高,拼装组合准确度要高,并且在制作的过程中要求我们的脑手高度的协调。这样我们就做出了一个完美的建筑设计模型。


蛋挞制作方法(扩展6)

——眼罩的制作方法

眼罩的制作方法1

  主要材料:

  布、丝棉、松紧带、

  所需工具:

  剪刀、缝纫机、针线、别针、

  制作步骤:

  第1步:按照眼罩的尺寸先剪好一块纸备用

  第2步:然后将花布和丝棉都按照纸张的大小剪好,然后剪好做带子的布条

  第3步:先把制作带子的长方形布条对折,在反面缝起来

  第4步:用别针固定好松紧带的`一端,就可以方便塞到带子里面了

  第5步:就是这样来穿好松紧带

  第6步:然后将松紧带和布叠放好

  第7步:然后将丝棉和另外的一块布也叠放好

  第8步:用珠针来粗略固定一下

  第9步:然后就可以用缝纫机将边上缝好了

  第10步:注意留好反口

  第11步:这样就可以翻到正面了

  第12步:用针线将反口缝好

  第13步:这样一个眼罩就做好啦

  第14步:按照这种方法我们就可以制作很多各种造型的眼罩啦


蛋挞制作方法(扩展7)

——臭豆腐制作方法

臭豆腐制作方法1

  先准备材料:黄豆5kg,辣椒油250g,茶油1kg,酱油500g,卤水15kg,粗盐100g,熟石膏300g

  臭豆腐的制作方法:

  1、黄豆用水泡发后,放在清水下洗干净,换入清水20-25kg,用石磨磨成黄豆稀糊,加入和黄豆稀糊一样多的温水,搅拌均匀,装入纱布袋用力将黄豆浆汁挤出来,继续在豆渣中加入沸水搅拌均匀后再挤一次,连续挤直到豆渣不黏手。

  2、挤出来的"豆浆撇去浮沫,放入锅中大火煮开,倒入缸里面,加入石膏汁,一边加,一边用木棍搅动,搅动15-20转的时候,滴入一些水,如果可以和浆混合的话,就表明石膏汁不够,此时要再添加一些石膏汁继续搅拌。

  3、再滴入一些水,如果没有和浆混合的话,就可以停止搅拌,过20分钟后浆就会变成豆腐脑。将豆腐脑装到木盒里面,盖上木板,上面压上湿透,压干水分之后,就成了豆腐。

  4、油炸臭豆腐。将将青矾放入桶内,倒入沸水用棍子搅开,放入豆腐浸泡2h左右,捞出豆腐冷却。

  5、将豆腐放入卤水内浸泡,春、秋季约需3-5个小时,夏季约浸泡6h左右,冬季约需2天。

  6、泡好后取出,用冷开水略洗,沥干水分,再将茶油全部倒入锅内烧红,放入豆腐用小火炸约5分钟,一待焦黄,即捞出放入盘内,用筷子在豆腐中间钻一个洞,将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀,放在豆腐洞里即成。


蛋挞制作方法(扩展8)

——花样奶茶的制作方法

花样奶茶的制作方法1

  材料:水450㏄,青茶茶包2个,粉状奶精30公克,白砂糖30公克,蜂蜜15㏄,仙草冻100公克,冰块适量

  做法:

  1.取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块倒入准备好的杯中,待冰块融解后先将茶包缓缓从杯缘放入后,再将杯盖盖上焖约4分钟。

  2.将作法1加入粉状奶精和白砂糖调味后,放入冰箱冷冻库中冷冻10分钟。

  3.将冰块装入雪克杯中至1/2高度,再加入蜂蜜和有糖冰青茶奶茶,盖上杯盖后,上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。

  4.将仙草冻切成块状后,加入杯中,再将作法3打开上杯盖,将饮料倒入杯中,然后打开过滤盖,倒适当冰块入杯即可。


蛋挞制作方法(扩展9)

——西餐猪排的制作方法

西餐猪排的制作方法1

  材料

  主料:猪里脊肉400g,西兰花250g,胡萝卜80g,洋葱50g,米饭4碗。

  辅料:油适量,盐适量,生粉适量,面包屑适量,白胡椒粉适量,鸡蛋1个,番茄酱适量。食谱做法下面是猪排西餐的

  做法:

  1、猪里脊肉切片用肉锤或刀背拍打肉的两面,至变薄变大。

  2、放入盘中加少许盐。

  3、白胡椒粉。

  4、放置冰箱腌制3小时候以上。

  5、制作配菜,西兰花摘小朵。

  6、胡萝卜切薄片,洋葱切细。

  7、锅烧水。

  8、水开。

  9、下西兰花和胡萝卜片焯烫后沥干待用。

  10、起锅,下适量的油,下洋葱丝炒香。

  11、至洋葱变透明,下焯烫过的西兰花和胡萝卜片,略微翻炒,下少量的盐。

  12、倒入番茄酱+清水的料汁。

  13、准备三个碗,生粉+鸡蛋液+面包糠,制作猪排,腌制好的猪排取出,先蘸生粉。

  14、裹蛋液。

  15、将裹过蛋液的`猪排放在面包糠中,裹满面包糠。

  16、*底锅放油,将其放入煎至两面金黄。

  17、将炸好的猪排切小块。

  18、摆盘,开吃。

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