端午包粽子初中记叙作文【10篇】

端午包粽子初中记叙作文1　　五月五过端午，家家户户来包粽子。我要写的传统文化是包粽子，因为我喜欢吃粽子，我真想看看粽子是怎样做出来的——包出来的。　　每当五月五日过端午节的时候，很多很多人都会来包粽下面是小编为大家整理的端午包粽子初中记叙作文【10篇】,供大家参考。

端午包粽子初中记叙作文1

　　五月五过端午，家家户户来包粽子。我要写的传统文化是包粽子，因为我喜欢吃粽子，我真想看看粽子是怎样做出来的——包出来的。

　　每当五月五日过端午节的时候，很多很多人都会来包粽子，因为五月五日是端午节，那时候，人民会举行包粽子大赛和吃粽子大赛，包粽子的人必须手非常光滑，包粽子必须要快不然就得不到冠亚军了，吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快，搅得很快，大口大口的吃，才能得到冠亚军。开始比赛包粽子了大家不停地包着粽子，都想拿冠亚军，他们的手不停地抱着粽子，连手已经累的不行了还继续包粽子，看来他们真的都很想拿冠军，都想着：我不能输给别人，只要自己加油加油再加油，就能得到冠军了。吃粽子的也大口大口地吃着香甜的粽子，最后好像有一个在1分零几秒吃掉了两个大粽子的人，他得了冠军。人民都向他学习，想他教人民包粽子，那个人也毫无保留的把怎么样得冠军的方法告诉了这些人。

　　这次的端午节比以前所有的端午节都要有趣，以前的端午节都是自己买粽子，吃粽子而不是去举行只粽子比赛和包粽子比赛，吃粽子和包粽子实在是太有趣了，我真喜欢这一天——五月五日，端午节。

端午包粽子初中记叙作文2

　　端午节快到了，这是为了纪念古代诗人屈原的民间传统节日。

　　按规矩，在端午节那天，要吃粽子鸭蛋什么的。以往不怎么吃粽子，现在有时倒心血来潮，想吃下粽子，不仅想吃，更想亲手包一包。

　　奶奶是包粽子的一把好手，包出来的粽子能和商店里卖的媲美。于是，我便向奶奶讨教如何包粽子。站在奶奶的旁边，看奶奶娴熟的包着粽子，心里痒痒的。奶奶将三片粽叶叠在一起，折成一个三角形的样子，一只手拿着粽叶，另一只手则下馅料，第一层是大米，第二层是剥了皮的绿豆，第三层便是肥猪肉和咸蛋黄，最后一层又是大米，这样一层层地叠上去，香味就完全保留在粽子里面了，味道自然特别好。看着奶奶如此麻利地干活，很想试一试。

　　我也拿起三片粽叶，十分生疏地折成三角形的样子，装模作样地学着奶奶。不过接着问题问题就来了，我下的料总是从底部漏下去，试了好多次都是这样，最后，我很不耐烦地将粽子一丢，说：“我不学了，在21世纪，什么东西都可以在商店买到，还用得着学这些东西吗？”奶奶说：“学东西，就要学彻底，不要一遇到挫折就撒手不干，这样半途而废 是学不到任何知识的。”奶奶给了我一番鼓励，我就请教奶奶。奶奶说：“叠粽叶时，折成三角形的形状后，还要按同样的方向，往里面折，虽然剩下的口更小，却不用担心馅料会从下面漏出来。”我试了试，果然如此。最后，绑粽子时，我却不小心将粽子打散了，我还是没有成功，心中有小小的失落，但我觉得其乐无穷。

　　和奶奶一起包粽子的事，想起来心里甜甜的。

端午包粽子初中记叙作文3

　　我很爱吃粽子，所以，不管什么时候，家里的粽子都是成堆成堆的。

　　一天，奶奶要包粽子，妈妈叫奶奶顺便教教：我。我不满地说：为什么要学包粽子？包粽子有什么用？ 反正我想吃粽子了可以去买。”妈妈生气了：“不学的话，奶奶包好粽子你别吃！”面对粽子的“威胁”，我只好乖乖地妥协了。

　　到了奶奶家，我看见桌上摆着一盆又一盆的粽子馅，高兴地大喊大叫：“奶奶，多放点五香干！”“不不不，多放点肉！”“不是，多放点香菇！”“不……”奶奶在一旁笑眯眯地说：“都放都放，要不然我准备这么多粽子馅干嘛？”

　　开始包粽子了，奶奶叫我看着她做。奶奶先把洗好的粽叶做成像簸箕一样的斗，再放进半勺米。奶奶做得那么熟练，好像不费一点儿力气。而我呢，要不是斗做得破破的，让米漏出来了，就是斗做得太小了，放了米就不能放馅了。好不容易，做了个勉勉强强能用来做粽子的斗，不过，还是没有奶奶做得好看。奶奶说：“多做就会做得好看起来的。奶奶以前也做得不好看，做熟练了就会好看起来的。”

　　接着，奶奶在米上面放了馅，又放了一勺米。我觉得这步很简单，所以没太在意，没想到手摆的位置没摆正确，把米撒了一地。我正哭丧着脸，奶奶安慰我说：“没关系，再来跟奶奶做一次。”奶奶用大拇指把斗多出来的叶片一按，一弯，做好一个粽子，和我重新做粽子。

　　这之后，我做得顺手多了，一口气包了好几个粽子，这可能就是“熟能生巧”吧。

　　吃着自己包的粽子，我真开心。

端午包粽子初中记叙作文4

　　今天又是一年一度的端午节，家家户户都飘来了粽子的香味，我也耐不住性子，想要包粽子。

　　相传端午节是纪念伟大爱国诗人屈原的，屈原遭人陷害，抱着石头投江而死。每逢这一天，人们都要赛龙舟，吃粽子来纪念屈原。

　　我去姥姥家学习包粽子。姥姥把原材料全都准备好了，只见姥姥拿起一片碧绿的芦苇叶，卷成一个圆锥体形状，然后抓了一把在水里浸泡透了的糯米放进去，随后捏了一颗大红枣放在米上，又抓了一把米放在红枣上，用手按了按。接着姥姥把粽叶盖在米上，在手上翻转了几下，再拿棉线将它捆好，一个完美的粽子就成功了。我看着手痒痒，也拿起一片粽叶学者姥姥的样子，把它卷成圆锥形，放一把糯米，拿了一块腊肉放在米中央，再抓一些米盖在腊肉上。我心中一乐，哈哈、原来包粽子这么简单！一边乐着一边把粽叶往米上一卷，把糯米盖得严严实实，再把叶子卷来卷去，用棉线绑起来。我的粽子包好后，放在手上端详了一下，好丑、瘪瘪的，中间瘦，两头鼓，一边角上还露个大口子，能看见里面的糯米。跟姥姥包的粽子没法比。姥姥看了说：“不是这么包的，我来教你。”

　　姥姥说完，就拿着我的手，拿起粽叶，手把手一步一步地指导我怎样包粽子。在姥姥的帮助和指导下，我终于包出了一个像模像样的粽子。接着，我按照姥姥教的方法报了许多的粽子。

　　粽子下锅煮了，高压锅很快，粽叶的清香溢满了整个房间。不一会儿粽子出锅了，我迫不及待地拿起一个粽子，剥了皮，咬上一口：嗯，真是香甜软糯，好吃极了。

　　今天，我学会了包粽子，所以吃的非常香，因为那是我劳动的果实。

端午包粽子初中记叙作文5

　　假期生活丰富多彩，每一件事情都是一笔彩墨。暑假过去了，我的白纸上已经有了五颜六色，但那最浓墨的一笔却是跟姥姥学包粽子。

　　那天，姥姥把粽叶从冰箱里拿出来，泡在水中，对我说：“知道你爱吃粽子，我就端午节时多买了些粽叶，想吃就来姥姥家，姥姥给你包……”

　　我听了，心里酸酸的，急忙说道：“知道了，谢谢姥姥！这次你教我包粽子吧！”

　　姥姥不同意，但在我软磨硬泡、死缠烂打下，姥姥只好同意了，

　　姥姥先给我做了一个示范：先拿起一两片粽叶，叠好，再把粽叶底部围成一个漏斗，放上米、红豆、黑米，再放上一小块不瘦不肥的腱子肉或一块蜜枣，最后用粽叶把漏斗口一盖，用线裹紧，好啦，一个圆滚滚胖乎乎的粽子就包好了。细看，小粽子好像在对我笑呢，真可爱！

　　我咽了咽口水，也动起手来。但我在包粽子时遇到了一个又一个的坎儿，我围好了一个漏斗，把米往漏斗里一放，米粒夹杂着水，淅淅沥沥地漏了出来，那滴滴答答的水声像是对我的嘲笑。

　　我并不气馁。又试了一次，结果可想而知。我恼了，把粽叶往水盆里一摔，水花伴着一声清脆的“啪”声，溅到了我的衣服上。我更生气了，去搬救兵：“姥姥，快来教我！”

　　姥姥对我说：“围漏斗，要用指甲在粽叶上轻轻地划一下，粽叶就会很听话地靠着印子折起来，像这样……再这样……，放东西时，手得拖住漏斗，要不包不好。”

　　姥姥一边包，一边说；我一边包，一边听。虽然包的粽子形象不咋地，但也成了我成功的战利品。

　　我包了一个又一个，后来，终于我包的粽子也可以圆滚滚胖乎乎地坐在那里了。

　　一个小时后，我和姥姥一起包了二三十个，*净把它们放到锅里用旺火蒸了起来。

　　终于蒸好了！我拿起一个，赶紧剥开，一口下去，哇！香甜软糯，滑溜溜的。看到一家人一边吃一边夸赞，我的心仿佛掉进了蜜罐似的，比粽子还甜。不为什么，因为你们知道原因！

　　这次包粽子，我真真正正体会到了大人们的辛苦！

端午包粽子初中记叙作文6

　　端午节到了，妈妈买了很多葡萄干、大红枣回来。“妈妈，今年端午节，咱们家自己包粽子啊？”我问妈妈。

　　“是呀，你看我这不是买了很多的葡萄干、大红枣回来吗？糯米和粽子叶都泡好啦，今天咱们要自己包粽子。”妈妈高兴地说完，就开始忙活起来。

　　哇，太好啦！我看见妈妈将洗好的葡萄干、大红枣、芸豆和事先泡好的糯米混在一起，顺手拿起粽子叶。“妈妈，我也要学包粽子！”看着妈妈不一会儿功夫就包好了一个粽子，我的心痒痒的。

　　“行，你也来吧！”妈妈笑着说。

　　我先看妈妈包，只见妈妈取了两片粽子叶，轻轻舒展一下，重叠放在手心，将粽子叶旋转一下，粽子叶就成了一个圆锥形，像一个漏斗。妈妈先在漏斗的底部放上一枚洗过的大枣，然后用水盆里的糯米、葡萄干、芸豆将漏斗填满，再在漏斗的两侧分别放上一枚大枣。接着将上端多余的两片粽子叶折回盖住上面的糯米，用草绳环绕粽子四周，将粽子紧紧捆住。不一会儿，一个四角形的粽子就在妈妈的手上诞生了。

　　看了妈妈包粽子的过程，我也拿起两片粽子叶准备大显身手。我学着妈妈的样子，先把粽子叶一折，做成一个圆锥形，然后依次放上了大枣、混合在一起的糯米、葡萄干、芸豆，接着再在边角上放上两枚大枣，把粽叶往上一盖，用草绳捆了起来。

　　看着自己的作品，抽抽巴巴的样子，怎么看也不好看，不过我还是很高兴。我得意地瞅了妈妈一眼，“怎么样，包得不错吧？”只见妈妈朝着我嘿嘿一笑，表情有些古怪。我怀疑地看了看我的粽子，哎呀，粽子的底漏了，糯米都跑出来了。我不好意思地笑了笑。妈妈叫我再试一次。有了第一次经验，第二个粽子顺手多啦，而且包出来也比第一个好看多啦。

　　“哈，太好啦，我也学会包粽子啦！”我高兴得跳了起来。“等粽子熟了，我一定要尝尝自己包的粽子！”看着妈妈把包好的粽子放到锅里，我心里默念着。

端午包粽子初中记叙作文7

　　大后天就是端午节了，我给自己立了一个目标—学会包粽子。于是就死缠烂打地求着妈妈教我包粽子。妈妈受不了我的软磨硬泡，只好答应了我的请求。

　　第二天，我和妈妈早早地来到了菜市场挑选糯米，黑米，红豆，蜜枣，粽叶，猪肉等食材。妈妈说：粽叶不能太嫩，包的粽子会散开；也不能太老，否则粽叶在洗后晒干会变脆。我似懂非懂地点了点头。

　　晚上，准备工作开始了。首先，把挑选好的粽叶用水洗干净，我一不小心，就弄破了一片叶子。我仔细想了想：用刷子刷会不会有所改善呢？我试了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷几下，就不会破了。

　　接着，把粽叶晒干了之后。把糯米等材料用水洗净，放入约500毫升水，泡一个晚上就可以了。

　　然后，开始做豆沙。要把红豆洗净，蒸熟后捣成泥，加入蜂蜜等，放进冰箱冷藏就行。

　　最后，把东西整理和，准备工作就做完了。

　　隔天下午，就要开始包粽子了，先把所有糯米都沥干，加入碱和糖。

　　接着，将准备好的粽叶拿两片出来，重合，围成一个三角漏斗状，然后放入第一层米，第二层馅儿，第三层米，盖上粽叶，用细绳子把粽子裹好就可以了。

　　可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入锅中时，细绳松了，粽子也散了，我像泄了气的皮球一样，闷闷不乐地坐在沙发上。

　　这时，我想到了一句话：世上无难事，只怕有心人。我又重新振作了起来。

　　第二次包时，一切都看似很顺利，可就是当粽子快下锅时，总是感觉手上有点不对劲，一看，地下又漏了很多，我放弃了。

　　妈妈见我这样，皱了皱眉头，劝我道：别这么早放弃呀！多试几次，一定会成功的，我信了妈妈的话，重新又试了一次。

　　果然，功夫不负有心人，我终于成功了！

　　吃着自己包的豆沙蜜枣粽，我心里美滋滋的。但更令我高兴的是，我有学会了一种本领。

　　这件事告诉我们：只要不放弃，不急躁，不论什么事都能成功。

端午包粽子初中记叙作文8

　　端午节快到了，市场上琳琅满目各式各样的粽子又开始热销起来。但这么多年吃过很多种粽子，都赶不上妈妈亲手包的粽子好吃。

　　端午节是妈妈很重视的节日。端午节那天妈妈天不亮就早早的起床了，说是只有太阳还没有升起采回来的艾蒿才有用。等到太阳刚刚爬起的时候，妈妈已经把艾蒿插满了屋檐，说是能够辟邪驱鬼保*安的。早上的露水很重，妈妈的裤腿都被打湿了，但她全然不顾，马上开始为我们包粽子了。粽叶是之前上山采来的柞树叶，是一种叫做大叶柞的树叶，叶子大的有比两个巴掌还大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黄米，是头一天晚上就泡上的。

　　妈妈包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是长方形的，看上去像一个钱包似的。首先把用开水煮过的两个叶子叠加在一起，把米放在叶子的中间，再把买来的蜜枣一头放一个，还有花生放在米上。然后开始前后左右对折叶子，把粽子馅包裹得严严实实的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆绑起来，是一种叫做牛皮草的植物，很柔韧很结实。妈妈每次都要包上一大盆子，怕我们吃不够。

　　接下来就是下锅煮了，大铁锅装得满满的大半锅，还要把自己家小鸡下的笨鸡蛋放在一起同煮。等到开锅之后，满屋子都飘着粽子的香味了，因为都是用的自然绿色的材料，那种青草树叶加上米的味道闻起来格外的清香。还没等煮熟呢，馋的口水就上来了，那种着急吃上一个粽子的心情可想而知了。

　　大约一个多时辰粽子就煮好了，打开粽子叶米都被树叶染绿了，树叶青草加上米的香气扑鼻而来，吃起来更是香甜可口，尤其是那种柞树叶淡淡的味道混和着米香更是独特，是买来的粽子所没有的。 一同煮熟的鸡蛋也很好吃，特别的香而且一点也不噎人，总有吃不够的感觉。

　　端午节还没到呢，便开始期待还能吃上妈妈包的柞树叶粽子了。

端午包粽子初中记叙作文9

　　今天，奶奶准备了一些包粽子的基本材料，准备“大张旗鼓”地干上一场，并出乎意料地拉上从不进厨房的我，叫上妈妈。三代人一边包粽子，一边聊天。

　　奶奶一边从橱柜里拿出一大包糯米，一边喃喃地说：“唉，以前我们小时候哪有你们这么幸福，不愁吃也不愁穿，整天这么快快乐乐的，我们那时候还很难吃到一顿饱饭呢……”我想奶奶又要忆苦思甜了，连忙对她说：“您老人家别想您的伤心事了，有事情让我帮得没？”奶奶白了我一眼，又拿出早就准备好的红枣等东西，对我说：“去把盆子里的粽叶捞出来晾着。”我找到放粽叶的盆，看到许多碧绿修长的粽叶正浸泡在水中，散发着淡淡的清香，让人觉得心旷神怡。妈妈见我像只偷腥的猫似的闻着，假装一本正经地骂道：“这只懒猫，快来帮忙，去把糖罐拿来！”我心里很不服气，我咋成了打杂的了？

　　接下来，便是包粽子了。我学着妈妈的样子，先把粽叶卷成一个漂亮的漏斗形，用勺子装了两勺子糯米，糯米里面混合了红豆、豆沙、薏仁、莲子、花生等“八宝”，难怪这种粽子叫“八宝粽”呢！妈妈和奶奶分别挑了两片又宽又长的叶子，熟练地卷成了喇叭形，再用勺子勺了几勺糯米放进喇叭里，最后三下五除二地左一裹右一裹，用细细的粽叶条将粽子五花大绑起来。看到这绝对的天然“绿色食品”，我傻眼了。她们包的那么快，就像被施了魔法一样，粽子十分温和听话；而在我手里，它却一点都不乖巧，不是那里漏了一个洞，就是用力过度把叶子涨破了。

　　包了半天，我总算做好了三个半成品。奶奶把那个破头咧嘴的半成品一起放到蒸锅里，蒸了足足一个小时多，我开始闻到了粽子那诱人的香味了，等奶奶揭开锅盖，我迫不及待地拿起我包的粽子，虽然外观有点儿难看，但是味道却好得不得了，香香的，糯糯的，十分好吃。

　　通过今天的学习，我总算明白了，学习不一定在书本上。生活，才是一本百科全书，是知识的海洋。在生活的海洋中遨游，我还要努力拼搏，才有可能到达成功的彼岸。

端午包粽子初中记叙作文10

　　五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，是我国传统节日的习俗。“哎呀，这个不行，我再去看一下怎么做的！”厨房间传来叽叽喳喳的声音，把我从梦中叫醒，他们在干什么？走过去一看，原来是在包粽子。

　　动手之事我最喜欢了，赶紧找来一张矮凳，坐下来跟着奶奶学了起来，我一手拿着剪刀，一手拿着粽叶，首先将头部不齐的剪掉，再将尾部剪掉一些，粽叶准备好后，我开始包粽子了，我拿了两大一小的粽叶，折成一个角，在折好的角筒里放入糯米，米中间塞一颗蜜枣，再用米盖一层，把它盖的严严实实的，最后，在外围包一个粽叶，此时，任凭我怎么抓，它就像个淘气的孩子，不听我使唤，接二连三地蹦了出来。

　　我急得像热锅里的蚂蚁，越急越漏得快，只听见“哗啦”一声，粽叶散开了，米掉了一地，奶奶没有生气，反而心*气和地对我说：“不要着急，慢慢来，我一开始也不会包，多操练操练就好了。”我停下手中的活，认真观察奶奶的包法，只见奶奶把四片粽叶紧紧叠在一起，卷成一个斗笠形，一手按下，一个漂亮的斗笠形就出现在眼前，我赶紧依瓢画芦，拿了粽叶，按照奶奶的手法操作了起来，可是最后一步还是一失败告终，淘气的小孩再次出现，跳出了我的手掌心，我苦恼极了，有点心灰意冷，不想做下去了，可又不肯认输，心中暗暗为自己加油：失败乃成功之母，坚持到底就是胜利！奶奶的米为什么不出来，而我为什么米会漏出呢？难道我米放得有点多？带着疑问，我再次尝试了，拿起粽叶继续包了起来，这次我把米少放了一些，看米没有漏出来，连忙拿绳，一头咬着一端，另一端在粽子外面左一圈、又一圈的，这次终于成功了，样子虽丑，但这是我第一个作品，有了这次经验，又试着包了几个，有大大大三角型，小小的三角形、扁扁的四边形，样子形态各异……

　　端午节吃着自己亲手包的粽子，觉得格外的甜。

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