包春卷作文300字1 今天是2023年1月的最后一天。雏鹰小队的活动也在今天举行。 我们这次搞了三项活动，其中包春卷这项活动是我最喜欢的，因为只要学会包春卷，过年时，就可以大显身手了！ 我拿到下面是小编为大家整理的2023包春卷作文300字五篇,供大家参考。
今天是2022年1月的最后一天。雏鹰小队的活动也在今天举行。
我们这次搞了三项活动，其中包春卷这项活动是我最喜欢的，因为只要学会包春卷，过年时，就可以大显身手了！
我拿到春卷皮之后，赶快包起春卷来。我先把春卷皮摊开在手上，再用筷子夹一点馅儿放在上面，然后用手把皮一卷，就包好了，我就给妈妈看。可妈妈一看，就说：“不行，这样包会"露馅"的！”妈妈也拿来一张春卷皮边教我包，边跟我说需要注意的地方。
我只好重新去做，这次，我采用了包一下，再在两边折一下，继续包完这个春卷，这次，我包的就不“露馅”了，我欣喜若狂。看着我包的春卷我又不由自主地包了一个。
我喜欢这次活动。
我们假日小队活动又开始了，活动的第一项是有年味的包春卷。
盛乐湲妈妈带来了准备好的材料——馅和皮。大家急切的、紧张干了起来，一个个小心翼翼学着大人们包了了起来。我开始不会包，心里十分紧张，眼睛急切寻找妈妈身影。这时，妈妈看到我乞求的眼神，微笑的来到我的身边，亲切地说：“宝贝！来，妈妈教你”。只见妈妈左手拿着皮，右手拿着筷子夹来馅放在皮中间，把皮卷起一大半来，两脚一折，再卷起来。一个漂亮饱满的春卷做成了。我看了一遍，有了信心，学着包起来。可是看得那么容易，做起来，我发现一个个困难就出现了。妈妈一遍指导一遍帮忙，我准算卷起一个来。看着自己包的春卷，虽然外形不好看，但是心里别提多高兴。接着包起第二个、第三个……
在紧张、兴奋、喜悦中结束了这次活动。
在许多年前，我妈妈第一次包春卷给我吃，看着春卷那金黄色的外表，吃着春卷那可口的滋味，使我有了想做春卷的冲动。这一天，终于来了。
这一天因为妈妈很忙，所以要我们帮忙——我和爸爸帮妈妈包春卷。爸爸和我先去买菜，爸爸先从菜场里买回菜。然后放在油里不停的翻炒，然后我们分了工，爸爸包，我撕皮。
只见我小心翼翼的把一小块皮从“饼”状的物体里脱落出来，可一不当心，还是把皮撕成两半了。我慢慢地撕着，希望能尽量不撕破，可是慢慢地我发现其中的窍门，以至于我撕的速度渐渐加快了。最后，我撕好了。就望着一旁还在焦急的包着的爸爸。不一会儿，春卷全包好了，一个个都下锅了。
吃着春卷，就想听听春卷的传说，我在外婆那里得到了答案：北宋时期，在一些乡村常有举行迎春活动的习俗，意在祈求新的一年五谷丰登及养蚕业的发达。为此，民间用面粉加水揉成面皮，做成蚕丝状的食品，称为面茧，也称为探春卷。后来演变成春卷，是一些地区人们春节期间常备的一种食物。
吃着自己包的春卷，真是别有一番风味啊！
同学们，我最近闻到了一种“味道”,你们猜猜这是什么味？你们一定会说：闻到味道又不是有多稀奇的事，味道不就是香味。臭味，难道还有其他的味道不成？为什么味道上面要打引号呢？别急别急，听我慢慢道来。 大家都知道马上就有一个盛大的节日要来临了，那就是*最热闹的传统节日——春节。在春节的前几天，你细心观察周围，你就一定能找到这种“味道”,只不过它在和你捉迷藏罢了。我现在找到它了，你知道我从哪找到它的吗？从超市里，超市里那急着购买年货的人群里，从那堆满年糕。饮料。糖果。汤圆等许多年货的购物车里，从超市中又新开辟了年货一条街里，我找到了它。在小区里，大人们在一起粘红包里，小孩们帮着父母贴春联里， 老人们在一起包粽子。做扣肉里，我闻到了它。从我的家里，爸爸妈妈忙着大扫除里，妈妈急着买红包里，爸爸通知家人来我家吃团圆饭里，舅舅赶忙去给员工发工资。买水果里，我找到了它。从点点滴滴里，从我们立即写寒假作业里，从供电局又举办了游园活动里，从大家愉快的心情里我又找到了它。其实，这 种“味道”就是那浓浓的年味。它无处不在，只要你留心观察，它就在你身边。 最后，祝大家新年快乐，学习“更上一层楼”!
我们假日小队活动又开始了，活动的第一项是有年味的包春卷。
盛乐湲妈妈带来了准备好的材料———馅和皮。大家急切的、紧张干了起来，一个个小心翼翼学着大人们包了了起来。我开始不会包，心里十分紧张，眼睛急切寻找妈妈身影。这时，妈妈看到我乞求的眼神，微笑的来到我的身边，亲切地说：“宝贝！来，妈妈教你”。只见妈妈左手拿着皮，右手拿着筷子夹来馅放在皮中间，把皮卷起一大半来，两脚一折，再卷起来。一个漂亮饱满的春卷做成了。我看了一遍，有了信心，学着包起来。可是看得那么容易，做起来，我发现一个个困难就出现了。妈妈一遍指导一遍帮忙，我准算卷起一个来。看着自己包的春卷，虽然外形不好看，但是心里别提多高兴。接着包起第二个、第三个……
在紧张、兴奋、喜悦中结束了这次活动。
——包春卷作文10篇
寒假即将结束的一天晚上，爷爷心趣高昂地说：“我来包春卷给你们吃吧?”我跟爷爷说：“好呀!爷爷，那我也来帮忙吧。”爷爷说：“行，那我就教你怎么包春卷，我就不包了。”我回答：“好啊!”于是，我赶紧洗洗小手，等待爷爷教我怎么包春卷。
爷爷把需要的春卷皮、含有木耳、黄花菜等料芯、浆糊准备好后，我就跟着爷爷开始学包春卷了。先拿一张春卷皮，然后拿一双筷子夹起爷爷搅拌好的春卷芯，放在春卷皮上，再用手弄了一点爷爷拌好的浆糊，抹在春卷皮边缘再包卷起来。在爷爷的耐心指导下，我第一次包春卷的实践体验完成了。
后来，全家人品尝了我包的春卷，都说好吃，我心里乐开了花!其实，我觉得不是我包的好，而是爷爷春卷芯子调拌的好、油炸的"火候好。所以，全家人吃起来非常可口。
过年啦！
年三十，妈妈带我去外婆家过年。一进门，就看到桌上已经摆满了许多好吃的小菜，真丰盛啊！外婆看见我，笑眯眯地说：“囡囡，要不要吃春卷啊？外婆给你包春卷吧！”春卷，以前我在饭店里吃过，可好吃啦，没想到外婆也会做，我马上感兴趣地说：“好啊好啊，我也要包！”“好嘞！”
包春卷开始啦，我把手先洗干净，桌上已经摆好了材料，妈妈告诉我，白色的面粉皮是春卷皮子，碗里的是春卷的馅。我闻了一下，好香啊，原来是荠菜肉馅。妈妈又自告奋勇做师傅，教我包春卷。她先拿了一张春卷皮子放在桌上，然后舀了一调羹荠菜馅放在皮子的一边，用皮子把馅包起来，卷两下，再把两边各向中间一折，再向前卷，就大功告成了。嘿嘿，真简单，谁不会啊，我高兴地说：“我来我来！”我照样子小心地拿了一张皮子，舀了一调羹馅放上去，卷啊卷。哎呀，两边忘记折上去，馅露出来了。我又重新包了一次，这次好多了，有点春卷的样子，妈妈和外婆连连夸我。我再接再厉，一鼓作气包了许多个，除了个别几个皮子破了，妈妈帮我补救外，一大半都是我包的。妈妈说我出师了，我自己也觉得自己很厉害，哈哈！
油里一炸，金黄的春卷就香喷喷的了。吃着自己包的春卷，脆脆的，我觉得特别好吃，真是津津有味啊！
这个星期我学会了一项新本领——包春卷。
第一步，做春卷馅。首先把洗干净并切好的荠菜、初步炒一遍的*和蛋皮一起放进锅里，然后按照比例放入适量的盐和味精，把他们分散在锅的每个角落，再用铲勺搅拌，这样盐和味精就均匀的融进了春卷馅中，最后把锅里的春卷馅都盛到大盆子里，等待穿上白色的“礼服”。这一盆色香味俱全的春卷馅，让人一看就口水直流三千尺了。
接下来是最难，也是最令人激动万分的时刻——包春卷。我先拿起一张春卷皮，*摊在桌上，夹起一大筷春卷馅，放在春卷皮的四分之一处，用多在外面的春卷皮把春卷馅牢牢地包住，慢慢往前卷，卷到四分之三处时，再把多在两头的皮子往里折，最后把春卷皮再卷一圈，这时，一个春卷就包好了。
正当我沾沾自喜时，春卷宝宝像刚睡醒一样，伸了伸懒腰，舒展了开来。“啊呀，怎么会这样呢？春卷竟然自已散开来了。”当我丈二和尚摸不着头脑时，突然余光扫到了桌子上的一碗水。“对，用水。”说干就干，我把春卷重新展开，展开到把多在旁边的皮子往里折的那一步，用手指沾了一点水，涂在展开的皮子上，让皮子充满水分，这样春卷皮就有了粘性，折的时候再也不用担心春卷会散开了。这样无缺陷，又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同样的方法，又包了起来，都成功了。
晚上一家人，吃着我包的春卷都说我能干，我听了后，心里比吃了蜜还甜。
明天，我们将去学校食堂包春卷·吃春卷，所以杨老师今天给我们讲怎么包春卷和关于春卷的传说。传说的大意是这样的：有一个书生为了考取功名，整天埋头苦读，吃饭的时间都用来读书，他的老婆就把米磨成薄饼，夹一些肉和蔬菜喂他吃，后来渐渐叫为春卷。
到了星期五，我们开开心心地来到了食堂。我们先把皮子一张一张地撕开，再弄好馅儿，然后我们弄了一些馅放在皮子的一边开始卷。我还编出了一首儿歌：卷呀卷，折一折，一个春卷包好了，耶！快要包好时我按杨老师说的，沾一点水涂在皮子上，这是为了让春卷变得更牢固。等大家都包好了，老师让厨师帮我们炸一下。我们盯着厨师口水都流了出来，终于，春卷熟了，杨老师让我们每人拿两个。我拿的两个一胖一瘦，胖的像小娃娃的脸，可能是它太顽皮了吧，头上都弄出了一条缝，瘦的像一根竹子，但它是金黄金黄的。我嚼了一口，呀！肉很鲜美，再加上蔬菜，可以说是绝世美食！
这一次的春卷真让我回味无穷呀！
包春卷每逢过年，家家户户都要包春卷吃，我家也不例外。
今天我吃过午饭，看见奶奶在包春卷，便胸有成竹地说：“包春卷不就跟包饺子差不多吗！我也来包。”于是，我先到卫生间把手洗干净，然后，我左手托着皮儿，右手用筷子夹了满满一筷子馅儿，放在皮儿里，然后按照包饺子的方法包了一个不折不扣的“春卷饺”，可把大家乐得哈哈大笑。我仔细地看了包春卷的方法后，吸取了第一次的教训，将陷儿放在皮儿里，然后把它们用皮儿紧紧地卷起来，卷到中间的时候，我把两边的皮儿往陷儿中间一折，沾点水，继续卷，一个春卷包好了。我越包越有劲，越包越好，一口气包了十五个精致的春卷。
晚上，我津津有味地吃着自己亲手包的春卷，心里乐滋滋的。同时，也给了我一个启发：学任何本领，不能依样画葫芦，要先学懂方法，再动手试一试。否则，就会像我一样闹出大笑话来。
送去马年迎来羊年，我的家中发生了一件十分有趣的事情，直到现在，我都难以忘怀！
那是在大年三十晚上发生的事，奶奶在厨房里炸着春卷，我就跑过去看，可奶奶马上就挡住了我，对我税：“这里面我放了一个硬币，看谁能吃到那个春卷，谁就是今年的福星，婷婷，你不许偷看哦！”听奶奶这么一说，我赶紧把这个消息告诉了妈妈和姐姐，妈妈和姐姐也很激动，我们盼啊，盼啊，终于盼到了春卷端上了桌子。
眼馋的我急急忙忙地用筷子夹起一只吃了起来，眼看桌子上的春卷只剩6个时，我还是没有吃到一枚带硬币的春卷，这时，我环顾四周，只见妈妈和姐姐都在厨房里，我就偷偷地在春卷中间戳了一个小洞，可正当我戳到第三个时，姐姐从厨房里出来了，看见这样子，连忙叫到：“哎呦呦，这盘子里的春卷怎么多了几个老鼠洞啊!婷婷是不是你干的坏事呀！”我向姐姐做了个鬼脸。然后姐姐又说：“你这样做，还让我们怎么吃啊！相当福星想疯了……”见此，我连忙夹了一个春卷放入姐姐口中，以免姐姐长篇大论地继续说下去，接着，我吃了一个，没有吃到，爸爸吃了一个，也没有吃到，妈妈吃了一个，还是没有，最后，我和姐姐一人又吃了一个，“咯嘣”一声，我感觉咬到硬币了，吐出硬币，我高兴地大声说：“我吃到了，我是福星！我是福星！”妈妈，姐姐，全家人都向我送来祝福，我可开心啦！
当然，在喜庆羊年伊始的日子里，我也祝大家新春快乐，万事如意，心想事成！
我们假日小队活动又开始了，活动的第一项是有年味的包春卷。
盛乐??妈妈带来了准备好的材料---馅和皮。大家急切的、紧张干了起来，一个个小心翼翼学着大人们包了了起来。我开始不会包，心里十分紧张，眼睛急切寻找妈妈身影。这时，妈妈看到我乞求的眼神，微笑的来到我的身边，亲切地说：“宝贝！来，妈妈教你”。只见妈妈左手拿着皮，右手拿着筷子夹来馅放在皮中间，把皮卷起一大半来，两脚一折，再卷起来。一个漂亮饱满的春卷做成了。我看了一遍，有了信心，学着包起来。可是看得那么容易，做起来，我发现一个个困难就出现了。妈妈一遍指导一遍帮忙，我准算卷起一个来。看着自己包的春卷，虽然外形不好看，但是心里别提多高兴。接着包起第二个、第三个……
在紧张、兴奋、喜悦中结束了这次活动。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。又快到一年中最重要的节日——春节了。我决定和奶奶学做包春卷，来纪念这一*人团聚的日子。
春卷，又称为春饼、春盘，是一种历史悠久的小吃，在*南方，过春节不吃饺子，而是吃春卷。刚炸出来的春卷，外表金黄，色泽油亮，一口咬下去又酥又香，犹如全身被幸福包围的感觉…想到这，我不禁咽了咽口水，要赶快包好春卷，马上尝到这美味的食物。
首先我拿好一张春卷皮子，放在砧板上摊开，用小勺舀一些馅料（奶奶已经事先用胡萝卜、青菜、笋、肉丁炒好了，香气扑鼻）放在皮子上，然后往前翻折两次，再把两边的角皮往内折一下，再往前翻折一下，然后用手指蘸一点面粉水，涂在皮子的边缘，最后再卷折一下，一个春卷就包好了。我飞快地包了好几个，正当我很得意地想告诉奶奶时，看到奶奶包的春卷，我一下子不高兴了：奶奶包的春卷很紧致，个个像小圆筒的多胞胎；而我做的呢，有的因为馅料太少，显得很干瘪，有的因为馅料放多了，涨破了肚子，感觉个个是歪瓜裂枣。奶奶看了眼我包的春卷，笑着说：“馅料的分量很关键，要把握得恰到好处，让春卷的肚子刚好能装下，这样春卷才好看。”听了奶奶的提示后，我在包后面的春卷时特别注意馅料的分量，不停地调试，后来发现不仅是馅料的多少，翻折皮子也有讲究，馅料放少了，但皮子翻折过头，春卷皮还是包不下的。原来吃春卷容易，包春卷那么复杂啊……我不禁感悟到。通过自己的坚持和努力，总算让后面几个春卷有模有样，看上去个头差不多了。
把整盘春卷皮包完了，我迫不及待地端着满满一碗春卷拿到厨房让奶奶炸。不一会儿，家里就弥漫着一股炸春卷的香味。我急匆匆地捞起一根春卷就往嘴里放，“小心烫…”我已经顾不得奶奶的唠叨了，赶紧津津有味地嚼起来。自己包的春卷果然特别好吃，这就是一种劳动快乐的味道吗？
通过包春卷这件事，我明白了：无论做什么事，都要像精卫填海那样，勇于坚持不懈，追求仔细认真，这样才会取得成功。
咚咚咚，本想趁着周末的闲暇睡个午觉，哪知这时门外突然响起了一阵敲门声，我满眼睡意地穿上拖鞋，极不情愿地打开门。只见母亲站在门外，手里提着满满一大袋绿油油的荠菜。
“妈，你怎么来啦，怎么没提前打个电话，我好去接你。”
“你不是说想吃春卷吗，我就从地里挖了荠菜，今天专门来给你们做春卷，顺便看看我的孙子”母亲回答到。听闻，我扒拉着头发似乎想起了什么，原来前几天与母亲打电话时，因马上到立春节气了，无意间提了一句想吃她做的春卷，没想到母亲竟也当了真，一大早坐了四个小时的车，从老家赶到了过来。
“石头补课去了，娃他妈今天也有事外出了，家里就我一个人。”
“你看你，精神状态一点都不好，就像霜打的茄子一样，三十几岁的人了也不懂得照顾自己”，母亲见我衣冠不整、无精打采，边说边摇头叹息。
说完，母亲进了厨房开始忙活起来。想到母亲一路舟车劳顿，我就准备给她打下手，没想到母亲说到：“你去睡你的觉，休息好了给我拿出年轻人该有的精气神来，再说我还没老得动不了了，又不是干不动了。”
屋外阵阵微风吹来，夹杂着春的气息，我倚在厨房门框上，望着母亲瘦小的背影和花白的头发，鼻子不自觉地酸了。看着母亲忙碌为我做最美味的春卷，心里又满怀幸福。想到这，我的记忆，不自觉地被春卷打开了。
打小，我就最喜欢吃母亲做的春卷。记得那时候放学回到家，我就跑到田坎里挖荠菜，选一点让母亲拿去卖，剩下的就做成春卷，给我改善生活。自从我进城读书工作后，回家的次数越来越少，上班、照顾小孩、做家务，疲于应付，哪还有闲心做春卷。幸亏有母亲，隔个好几个月就到成都给我做，否则我早就忘记儿时的味道了。
其实，成都也有很多卖春卷的，可买了几次尝了味道，完全没有记忆中的那种味道。过后我就再也没有买过了，只是每次在路过春卷摊时，就会想起妈妈做的春卷。
在我十二岁那年，父亲遭遇事故基本丧失劳动能力。面对如此重大变故，母亲没有怨天尤人，总是没日没夜地干活，把我拉扯大。我也还算争气，成为我们家族的第一个大学生，收到大学录取通知书的那天，我们全家都激动得流泪。之后，我就到成都上学，母亲在老家，一边种地，一边打零工，她总说再熬一熬苦日子就要过去了。大学毕业，我放弃了到东部大城市工作的机会，选择继续留在成都，就是想离家近点、离母亲近点。再后来，我结了婚有了孩子，母亲又来到陌生的环境，不辞辛苦地为我带孩子。
我和妻子多次提出让父母搬来成都和我们住，可母亲总是婉言拒绝。她说放不下家里的一亩三分地，放不下猪圈里的猪，还有一大群的鸡鸭鹅。母亲常说：“农村空气好，左邻右舍也熟悉，一切都习惯了，再说你爸行动多有不便，我们就呆农村把老家打理好，不也挺好吗”后来我也想通了，一袋袋大米，一捆捆蔬菜，一筐土鸡蛋源源不断送来，就像母亲的爱，细水流长。都说美食不可辜负，其实更不可辜负的是美食背后那份浓浓的爱意。
晚上，妻子和儿子都回来了，饭桌上等着他们的是一盘金黄香脆的荠菜春卷。
过春节，吃春卷。我们今天来包春卷。
妈妈把馅儿搞好，有嫩绿的荠菜，淡黄的韭芽，白白的肉，切成丝的蒜白，金黄的蛋皮，还准备了半碗酒。把它们分别装在碗里。
我把春卷皮一张一张地分开。拿一张，*铺在桌子上，把荠菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齐地放里面，再用手指头沾点酒轻轻地涂在春卷皮的边上，把馅儿放在涂好酒的旁边，包一半，再把酒涂在两角，再叠上，最后再在另一个边上涂上酒，最后滚了一下，它们就裹在一起了，变成了一个圆柱体。
“哦，不好了，这个春卷的皮都破了！”我惊讶地说。再一看，嫩绿的荠菜悄悄地探出了脑袋。我想：是不是皮太薄了？于是，我拿了三张皮，里面放了跟刚才一样多的东西，小心翼翼地裹起来，我拿给妈妈看，妈妈目瞪口呆：“怎么这么厚？春卷皮是越薄越好，这样容易炸熟，而且嚼起来香。”
听了妈妈的话，我把里面的馅儿放了一半，皮一张一张轻轻地包，沾酒裹起来，这样一个圆柱体比一个圆柱体好看，我的包春卷技术也越来越好。不多一会儿，二十几个春卷在姐姐们的帮助下就大功告成了！我望着自己的劳动成果，非常高兴，兴奋地要妈妈把它们炸出来。
妈妈看着我包的大小不一的春卷，居然露出了笑容，像珍宝一样把它们放到油锅里，结果皮破了的春卷馅儿还是炸焦了。
一阵香味扑鼻而来，满满的一碗春卷上桌了，我尝了一口焦了的春卷，真是黄连之苦！但是那些没有问题的春卷是那么的美味，一会儿就被姑妈和姐姐们吃下去啦！她们开心地说：“邵林长大了，会干活了！”
我感觉这春卷像梦那样美好！
——包春卷作文600字3篇
快乐的除夕夜 过年喽！我盼望已久的春节终于到来了。我可以拿到很多的压岁钱，可以放美丽又刺激的烟花，还可以和小伙伴们一起尽情地玩耍，而最振奋人心的还是一家人围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭！并且一边吃一边可以观看精彩纷呈的春节联欢晚会！ 除夕夜这天，我们全家把家里打扫得一尘不染，漂漂亮亮。我和爸爸妈妈一起去超市买好吃的食品，准备到外婆家大吃一顿。一整天，我们家忙得不可开交，浓浓的节日气氛一直在我们家上空盘旋着！ 傍晚，我跟随着爸爸、妈妈一起来到了外婆家，手里拎着一大袋我最爱吃的食品，有香辣的.烤鸡翅，有清淡可口的春卷，还有香喷喷的豆腐块看着这些食品，我的口水已经“飞流直下三千尺”了。不久妈妈帮外婆摆好了一桌的美味菜肴，一家人开始聚在一起，有说有笑地品尝着热腾腾的菜，个个脸上洋溢着快乐的笑容。 吃完年夜饭，我们悠闲地走在回家的路上，这时，天空中，马路上，到处响起鞭炮的声音，震耳欲聋。随处可见五彩缤纷的烟花在天空中绽放，映红了路人的笑脸。 到了家，我迫不及待地拿出烟花，拉着爸爸在门口放起来，只见次第绽放的烟花真漂亮，有的像一只绚丽多彩的孔雀，有的像一颗颗美丽的蓝宝石放出蓝幽幽的光，还有的像一株株在天空中绽放的银树火树银花，真美啊！我们全家脸上都露出了灿烂的笑容，直到最后一缕焰火直入云霄，我才回过神来！ 看着满天的烟花，我刚依依不舍地走进客厅，我最喜爱的春节联欢晚会就开始了！晚会真是精彩极了！有令人捧腹大笑的小品。有清脆悦耳的歌曲。还有让人如痴如醉的舞蹈夜深了，我进入了甜甜的梦乡，我梦见了明年的除夕夜也像今年一样，快乐幸福，让人回味无穷！
今天早上，妈妈对我说：“你很喜欢吃春卷，可现在街上的春卷馅都放的很
少，要不我们等会去街上*卷皮和豆沙，下午我来教你包春卷。”我以前只吃过春卷，可让我包春卷还是头一回。到了下午，一切准备就绪，我们开始包春卷喽！
妈妈拿来了搅拌好的豆沙，还有刚刚撕好的春卷皮。妈妈说：“首先，要用勺子兜一点豆沙放在春卷皮的皮边上，然后往里面卷一次，再把两边的春卷皮往里面折，最后把有馅的皮往上卷，就行了。”说着妈妈就做了起来。我学着妈妈的样子，把豆沙放在春卷皮边上，往里卷一次，然后把两边的春卷皮往里折，最后把有馅的地方往上卷，结果和妈妈比了比，呀！怎么比妈妈的短一截。我问妈妈：“为什么我按照你的包法包，可你的春卷为什么不大不小刚刚好，而我的春卷为什么就会比你的短一截？”妈妈语重心长的说：“你的春卷步骤是对的，可是你把两边的皮往里面这多了，才会变成这样的。”我又学着妈妈的包法，包了起来，可这一次，不是包短了，也不是包长了，而是包得太粗了，这让我很惊讶！我刚才不是粗细都包的刚刚好，可是，现在却包成这样。我不胜其烦，干脆就把春卷扔在一边管自己去看电视了。我刚刚打开电视，妈妈走了过来说：“做事要有耐心，不会做就慢慢学，总会学会的。”我听了妈妈说的话后，觉得蛮有道理的，就关掉了电视，重新开始包春卷。我看着那些春卷皮，它们好像在说：“哈哈！你真没用！连春卷都不会包”我很是生气，下定决心，一定要学会包春卷！！我小心翼翼地拿起一张春卷皮，按照妈妈做的样子仔仔细细地包了起来。真是“皇天不负有心人”啊！我终于包出了跟妈妈一模一样的孪生兄弟啦！我不禁露出了笑脸。后来，我包的每个春卷都一个比一个好。妈妈夸我：“真是青出于蓝，胜于蓝 。
晚饭时，吃着妈妈炸好的春卷，觉得特别甜特别香，那当然，因为这是我自己亲手包的。
大年初一晚上，我和妈妈、舅舅在看电视。外婆近来看见了说：“你们三个没事情干啊？就来包春卷吧！”舅舅听了马上说：“我待一会儿还有事情，你们慢慢包。”我和妈妈马上把他拉回来说：“有事情也得先报包春卷再走。”我们三个坐在沙发上，外婆先教我们包了一个，接下来的就让我们自己包。
我们先得把春饼一层一层分开，否则就包不来。我拿起春饼从最外面的那层开始撕。我先用手指剥起一个角，把它一点一点剥开来，再沿着春饼的一圈剥过去。但是每次一圈都已经被我剥起来了，我想应该可以撕开了吧！我就两只手捏住春饼，一拉，春饼中间就破了一个大大洞。我就想：这样斯的话，春饼都会被撕出个洞来，要不弄点水来，说不定可以更好撕一点。我刚想倒点水到春饼上去，外公正好进来看见了，忙说：“别把水倒到春饼上去啊！否则待会儿放在油锅里炸的时候，油会溅起来的。”我想：不能用水的话，要不我把春饼分成几份，从中间的几张春饼开始撕好了。这个办法果然不错，不一会儿，就把粘在一起的春饼全都分开了。
接下来得把豆沙馅放在春饼上，把它包起来。我挤了一块豆沙，放在春饼上，把他捏成长方体的形状。再把它卷了一圈，接着把左右两边多余的地方折进来，再卷几圈，一个春卷就包好了。我看了一眼妈妈已经包了两个了，舅舅也包了一个了，我也赶紧包起来。
等外婆再来的时候，我们差不多都包好了，我和妈妈都包了十多个，舅舅才包了7个。我把生的春卷都装在盘子里，拿到厨房。我等油熟了，再把生的春卷一批一批地放进油锅里。我等春卷的一面炸成金黄色了，就在给它翻一面炸，一会儿，全都炸好了。
我拿起一根热腾腾的金黄色的春卷品尝起来，春饼很脆，再配上甜滋滋的.豆沙美味极了！
——包春卷作文450字3篇
今天，我决定向妈妈拜师学艺，学做美食——春卷。
一大早，我备好了包春卷用的材料：春卷皮、鸡蛋皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜。开始制作春卷了，妈妈首先拿来一张春卷皮，又把食材整齐地放在春卷皮的一端。
这时，妈妈强调说：“放食材时，不能太多，不然，包到最后就会裂开，一定要适量。”我点了点头，仔仔细细地观看着，生怕看落了一个环节。
然后，妈妈把春卷卷到了中央，接着，蘸了蘸水，抹在春卷皮上，又把春卷皮的两边折到中间，再把春卷皮继续卷起来。这样，一个春卷就好了。
于是，我也照着妈妈的样子包了起来，但包到最后，妈妈突然说：“你包的春卷太短了，要长一点。”我思考了一下，想把春卷搓长，可是春卷皮经不起考验，一下子露出了馅，皮破了。
“吃一堑，长一智”，我吸取教训，又重新包了一个“好看”一点的春卷。妈妈说：“不错，以这个为标准，继续包吧！”我十分高兴，一口气包了好几个。正当我包得热火朝天时，妈妈把所有包好的春卷放入锅中，开始炸了，锅中发出“刺啦刺啦”的声音。
随着时间一点点流逝，春卷炸好了，妈妈端出我们的“战利品”。我拿起一个春卷，只见金黄的春卷皮在灯光的照耀下变得更加显眼。我咬了一口，顿时，口中充满了香浓的气息。
鸡蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜在我的口中交织、旋转、凝聚、升华！它们不断散发出诱人的香气。我不再细细品尝了，而是大口大口地吃，不一会儿一个春卷便进入了我的“小仓库”。
吃完了，我忍不住又吃了一个，真的是百吃不厌呀！
我的故乡厦门有一道出名的小吃—-春卷，在一些大大小小的小吃店饭店，都有卖这种名小吃。
春卷馅是由胡萝卜、高丽菜、海蛎等七八种主料，加上海苔、贡糖、油饭还有芜荽等几种配料组成，当然还少不了又薄又Q的春卷皮啦。
每当全家人聚会时，爷爷总会出去买上几斤春卷皮和配料，而奶奶则准备主料。奶奶将香脆的胡萝卜和高丽菜丁、肥而不腻的五花肉、柔软的海蛎子一起入锅。她熟练地用煎勺翻炒了几下，一盘香喷喷的主料便出炉了。这时，爷爷也把现成的配料买回了家。大伙儿看到美味佳肴已经出炉，口水便流下了三千尺。我们忍不住诱惑，迫不及待地撕下一张春卷皮，舀上丰富的馅料，再撒上各种配料，卷一卷，就可以开吃了。咬上一口，哇！一股香味扑鼻而来，真是人间美味啊！
每一种名小吃一般都有由来，春卷也有它独特的来历。
古时候，有一个读书人，他读书非常用功刻苦，达到了废寝忘食的地步。每当妻子将一盘盘菜肴摆上餐桌时，他仍旧手不释卷，都忘记了吃饭。妻子着急地想：这样下去可不行，身体会搞坏的.。于是，她就想出了一个办法，用一张面皮包进所有的饭菜，这样他就可以一边攻读一边吃饭了。这就是春卷的由来。
同学们，听了我的叙述后，你们是不是馋得“口水流下三千尺”了？有机会也来尝尝哦！
——学包饺子作文300字10篇
中午，阿姨要教我们包饺子。我和妈妈一起到超市买了面粉、肉、胡萝卜等材料。回到家，妈妈把肉切成肉酱，再把胡萝卜切成萝卜丝，把它们搅起来，做成了肉馅。
开始包饺子了，阿姨首先把面粉搓成一个圆圆的小球，用棍子把面粉压成薄薄的，一个饺子皮做成了。然后把一勺的肉馅放进饺子皮里，再把饺子对角捏起来，一个饺子做成功了！我也像阿姨一样包饺子，刚开始，我觉得包饺子很好玩，可是包好一个饺子时，我看见自己包得饺子非常难看，我就包了一个又一个，发现我包得饺子一个比一个好。我急得叫妈妈把饺子下锅，不一会儿，饺子熟了，我闻一闻，可香了。我吃一口自已亲手做得饺子，味道美极了！
虽然我包得饺子很难看，但是我学会了包饺子，我得开心！
包饺子咯！今天星期日爷爷奶奶决定今天不做饭了，包饺子吃。我欢快地叫了起来。
爷爷从袋子里捧出一堆面粉，然后兑了一点开始和面。“让我来，让我来！”我迫不及待地挽起袖子和爷爷一起和面。不一会儿，我就变成了一个白头发，白眉毛的小老头了。奶奶带我到卫生间清理干净。面和好了，爷爷把面搓成一根面棍子，然后再用到切成小块，沾衣店面粉，用手一压，压成了一个小面饼。爷爷用擀面杖把面擀成一个圆圆的面皮，“让我来，让我来！”我也拿起擀面杖擀面皮，可是怎么也敢不圆。哎！我只有包饺子，我拿起一个面皮，挑了一点馅，可怎么也包不好，奶奶包的又快又好，奶奶耐心地教我包，我认真学，后来终于会包了！我和爷爷奶奶一起包了很多的饺子，我真开心！
看来团结力量大啊！
星期天妈妈说：“今天中午吃饺子。”，我一听高兴的一蹦三尺高。妈妈说：“有一个要求，饺子是自己包的。”我说：“好的。”
爸爸洗韭菜，然后把韭菜切成一块一块的，再把韭菜和羊肉拌到一起，放调料，搅拌，妈妈和面。
我们开始包饺子了，爸爸擀面皮，我和妈妈包饺子。开始了！我看着妈妈的样子包了起来，可是饺子烂了个洞，我赶快“急救”那个饺子，我又用了两个面皮，把洞堵上了。然后，我一看妈妈已经包了二十个了，我学着妈妈的样子包了起来，我们俩把饺子放在锅盖上，我和妈妈包的饺子不相上下。
爸爸把水烧好了。开始下饺子，妈妈把饺子放到锅里，我听见了咕噜咕噜的声音，饺子煮好了，我连忙揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，只见一个个饱满的饺子浮在水面上，就像一叶叶扁舟漂浮在水面上。
星期天，我和全家人一起包饺子。
爸爸负责擀皮，妈妈负责包，我负责摆。爸爸左手拿着擀面棍，右手拿着面团，左手向前后活动，不一会的功夫，就擀好了好多饺子皮。妈妈左手拿勺，右手拿皮，只见她用勺子一勺一勺地把碗里陷放在饺子皮上，然后再把皮一点一点地捏上。我把包好的饺子摆在盘子上，摆得像一只只小鸭子，它们排着整齐的队伍乖乖地站在那里等着命令。
快七点了，奶奶说：“现在开始煮饺子吧”。于是，妈妈往锅里倒了水，再把锅放在灶台上，然后打开火等到水开后，说了声：“下！”饺子们就拥拥挤挤不分先后地跳进了锅里。这时，饺子们在锅里上下翻滚。又过了一会儿，妈妈就用漏勺把它们盛到盘子里，边说：“你们马上就要进到我们的肚子里啦！”
饺子的香气扑到我的鼻子里，我夹起了一个饺子咬了一口，嗯，真香！
昨天，我看见奶奶包饺子，她一手拿饺子皮儿一手拿着筷子往皮儿上放了一点馅，包出来饺子都圆鼓鼓的，非常可爱。
第二天，奶奶又包饺子，我让奶奶教我包，奶奶说：“你也该学点什么了。”奶奶手把手地教我，她让我左手拿饺子皮儿，右手拿筷子往皮儿上放馅，我觉得很容易，只要按好边就可以了嘛。可是它们为什么形状不一样呢？歪七扭八好像死老鼠根本不像饺子。奶奶告诉我务必把边按结实不能露出馅来，不然我们就会吃一锅片汤了。再包下一个还是没进展，奶奶说：“不急，慢慢来。”然后我重新拿起一个皮儿想着奶奶的鼓励一步一步仔细的包，奶奶说：“这次包的比上一个好多了，我的心里美滋滋的，不能骄傲继续包。一个、二个、三个……一个比一个好，加油继续努力！
从此以后只要奶奶包饺子我就会帮助她，虽然不像奶奶包的好，但也很好看了。通过这件事我知道了，许多事情都是看起来简单，做起来很难。我们不应该退缩，应该勇于面对困难，勇于实践。
今天，妈妈说要包饺子。于是我就对妈妈说：“我来帮忙吧。”妈妈说：“你会包吗？”“你来教我，我就会了”我说道。“好吧”妈妈说道。
我和妈妈来到了厨房。妈妈说包饺子其实也不算难的，认真学很容易就能学会了。我大声说到：“我一定会很认真去学的。”妈妈说包饺子的第一步是拿起皮，然后把要包的材料包进去，再捏紧，这样就行了。我想：这不就很简单吗？
我拿起皮，用筷子夹起许多肉，然后放到皮上用力的捏紧，可是一些肉已经漏出来了，我还以为自己很聪明，拿给妈妈看：“我包好了！”妈妈笑了笑说：“你包的肉太多了，不可以包太多肉，但也不能包太少，捏的时候要捏紧一点，但是要包的漂亮。”听完后我惊呆了，原来包饺子也有那么多学问，真不简单！
后来我按照妈妈说的步骤认真的包，妈妈也说我有进步。但是我包的饺子形状各不相同，妈妈跟我看了都哈哈大笑！
原来包饺子也有那么多的乐趣，我下次一定会做的更好
周六，我完成了作业，正在看书。我从远处闻到一股香味，因为当时有点饿。
我赶紧跑到厨房，看见奶奶在包饺子。我问奶奶：“我可以举报饺子吗？”奶奶回答：“是的。”。奶奶刚说完，我拿起一块单面切片，把馅料放进去。没想到我包的饺子都漏了馅。她没有批评我，而是教我怎么包饺子。我又观察奶奶的手法，像奶奶一样包饺子，越包越好。奶奶笑了，我又按照奶奶给我的方法包了饺子。奶奶让我在锅里倒半壶水，放在炉子上，等开水热了，出现了白色的泡泡。我把包好的饺子都倒进锅里，耐心地等着饺子煮好。
该吃饭了。妈妈说我包的好，爸爸说我包的好。我心里暗暗一笑，其实是奶奶的功劳。
学习包角子，我明白只要你坚持努力，就能在一件事上取得成功。
七岁的时候，我看见奶奶在包饺子，她一只手拿着筷子挟馅，另一只手拿着饺皮，不但饺子圆鼓鼓的而且包得又快又漂亮。十争羡慕，心想：我要是学会了包饺子该多好，即让自己多了一门手艺，又让奶奶省了些力气，这不是两全其美的事吗？
于是，我洗了手，学着奶奶的样子，用筷子夹了一些肉馅放在饺皮中间，把一点儿水涂在饺皮边上，对折，使饺皮贴在一起，可是，肉馅太多，皮太薄，就形成饺子破皮——露了馅的情况。我又包了一个，像上一个一样，饺皮破了，我很气馁，说：“不学了！”
奶奶走过来，和蔼地说：“孙女，做事不能半途而废，坚持才能成功。”说完，奶奶开始手把手教我，先夹肉馅，再涂水发，对折，包出一个白白胖胖的饺子。我信心十足，开始自己动手，第一步夹肉，第二步涂水，第三步对折，嘿，这饺子真饱满啊！
煮了饺子，我尝着自己的劳动成果，心里好像吃了蜜一样，甜滋滋的。现在，我包饺子的手艺已经超过了奶奶，真高兴。
我在寒假里的每一天都有很多事发生，其中有一件事是让我懂了一个道理，做事要有耐心。
今天奶奶对我说：“涵涵，想吃肉饺子了吧？”“我们今天吃饺子？”我问道。别看我很瘦，但是我是食肉“动物”哦！我爱吃肉，更爱吃肉饺子。我以为包饺子是一件很容易的事啊！我就走过去跟奶奶讲：“我想要包饺子。”奶奶高兴的说：“好啊，我孙女竟然会包饺子啊！”我顿时舀起一大勺散面，有模有样地活起面来。面弄好后，用勺子舀起一大舀馅，放在饺子皮上。然后把饺子皮捏起来。始终捏不成形状，最后这个饺子被我捏的一直露馅，不仅成不了饺子，反倒浪费了好多馅。奶奶发现我不会包饺子时，不但没有责怪我，还鼓励我包下去，说：“做事要有耐心，不能灰心。”
这件事告诉我，做什么事都要有耐心。
“吃饺子喽！但是，药箱吃饺子，就要包传统美食饺子！”一听到这句话，我就响起了小时候包传统美食饺子的情景。
那时候，我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包传统美食饺子，我也吵着要包。没办法，他们只好答应了。
他们教我，我也不认真学，他们擀好了饺子皮，帮我盛好了馅儿，我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来，没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了，成了“无发饺子”，我又开始包另一个，洗去了上次的教训，我就卷一段捏一段，结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，妈妈安慰我，说：“不要灰心，振作起来，认真学学，我们是怎么包的。”听了妈妈的话我振作起来，仔细的学大人是怎么包的，终于包出了一个像样的饺子，我乐得又蹦又跳……
现在想起小时候包传统美食饺子的场景，真是好笑。
——包汤圆作文300字5篇
吃完年夜饭，我们都在开心的看春晚，但是我妈和阿姨还在忙，就在包饺子。
他们不慌不忙地包在饺子里，白色圆圆的.饺子整齐地放在托盘上，可爱又漂亮。我觉得很有意思，所以想和妈妈一起工作。我先洗手，然后学着我妈的样子，拿一小块糯米粉，拿在手里揉成小碗，然后在一个小“碗”里放一小团芝麻饺子馅，封口，最后在手上搓成一个圈，但是饺子在我手里裂开了一会儿，然后馅就出来了，很紧张。
表哥和表哥看到我玩得这么开心，就来帮我了。我终于包好了一个合格的饺子，他们也熟练了。但是表哥包起来就开始闹了。他包了一个后面有尾巴的长饺子。看到他这么粗心，我妈“炒”了我表妹。表哥还想继续打包，但是妈妈不让，表哥只能看春晚。过了一会儿，我们已经包了很多饺子了。我妈妈问我们是否想尝尝我们自己的饺子。当然，我们是幸福的。
饺子煮得很快，我们开始吃。我尝了尝，味道很好。它们比我*时吃的任何饺子都好吃。可能是我自己做的。妈妈吃了之后说好吃。
今年除夕过得很开心，因为我不仅学会了包饺子，还帮了妈妈。
人人都吃过汤圆吧！有大的、有小的、有红的、有黄的、有黑的、有白的、有绿的———————汤圆还有一个别的名字━元宵呢！
今天，我吃了一顿不同寻常的汤圆。晚上我对妈妈说：“今晚我们全家动员，自己吃自己包的汤圆吧！”“好啊！”妈妈一口答应了下来。我们便把爸爸拉出来。妈妈搅好面我们就开始包了。我先撕下了一大块，可太大了。我又去掉了一半试试，还是有些大，于是我又减去了一半，搓圆、压扁。放上半调羹豆沙，再弄圆，第一个汤圆就做好了！接着我又用刚才的办法包了五个汤圆，脑子里突然有一个念头闪过：都是豆沙的汤圆，不太单调了吗？于是妈妈就弄来了芝麻笋。我又按照包豆沙圆子的方法包了五个芝麻笋圆子。最后，我碗里只剩下一点面了。我便撕成一小块一小块的，搓成很小的小汤圆。随后大家就都包好了。我跑到妈妈那里看看，里面有大的小的好漂亮，再去爸爸那里看看，果真是不会做饭的，汤圆方方的一点都不圆。
妈妈帮我们一个一个的下好了。我觉得好甜、好香呀！比过去的更甜、更香，因为那是我自己包的呀！
你试过吗？
你们都喜欢什么传统美食呢?可以跟我说说吗?我最喜欢的就是吃汤圆了!
我印象最深刻的就是和奶奶一起包汤圆。我们先准备一些面粉、黑芝麻粉和水，然后把面粉倒入盆里，再倒入少许的水，用手揉成一个面团，把面团搓成一个长条条，再把长条条分成许许多多的小块，接着把小块揉成圆圆的，最后用双手用力地把它压得扁扁的，勺一小勺黑芝麻粉倒在压饼的面粉中间，轻轻地把黑芝麻粉裹在中间，揉成一个圆圆的就可以了。汤圆全部做好后，把水倒入锅里烧开，再把汤圆一个一个轻轻地放入锅中，等所有的汤圆浮上来，就已经熟了。奶奶在每个碗里都放了一些红糖和开水，搅拌均匀后，把汤圆捞到碗里，我们就可以美美的开吃了!
我和弟弟已经迫不及待了，看着锅里的汤圆直咽口水。奶奶把汤圆一端到桌上，我们就马上勺一个倒在嘴里，奶奶还没来得及阻止我们，弟弟已经被烫得哇哇大哭!我嘴里好像在冒火，舌头变得麻麻的。幸好吐的及时，要不然肯定就满嘴水泡了!以后吃汤圆，大家都要小心一点哦，不要像我们这次一样!
虽然这次包汤圆被汤圆烫着了，不过我还是很开心的!
元宵节在我们这里家家户户都要包汤圆吃，以前都是看妈妈和奶奶包，今年也不例外。
一大早奶奶就开始准备包汤圆需要的东西，细细的面粉摸起来特别的爽滑。奶奶还做好的肉馅，就准备开始和面。奶奶一边给我唠叨着怎么做手里面还一直忙活着。不一会妈妈也准备好了，就和奶奶一起和面。妈妈帮奶奶倒水，奶奶和，一会到凉水一会到温水，妈妈说只有这样和出来的面才比较好吃。奶奶慢慢的揉着，慢慢的原来干干的面粉就变成了面团，越来越劲道，看起来好看极了白白的滑滑的。妈妈在面团上揪出一个小面团，在手里团啊团然后按出一个小窝窝，吧奶奶准备好的肉馅放进去一点，慢慢的一边转一遍捏着，最后把小尾巴一按这个汤圆就做好了。看起了就很可口。奶奶和妈妈的手法真的很快，不一会就做好了所有的汤圆，看着土盎远门仿佛一个个白白的胖娃娃一样蹲在那里。
我就跟着妈妈去煮汤圆，看着唐远在沸水中翻滚着，我就开始想象汤圆美味的味道了。不到一会汤圆就煮好了，妈妈先捞出一个给我尝尝，我努力的吹着气想把汤圆吹凉，都迫不及待的想吃了。还是自己包的汤圆好吃，比超市买的又实惠陷又多，我最爱妈妈奶奶包的汤圆！
元宵节是咱们历史悠久的佳节，每年的正月十五那天，大街小巷张灯结彩，挂上了各式各样的花灯笼。十二生肖花灯、荷花灯是比较常见的，活灵活现的人偶花灯则格外吸引人。而作为一个吃货的我，最喜欢的习俗却是吃汤圆。
与往年不同的是，今年的汤圆是我和同学们一起包的。“樱桃好吃树难栽”，我却觉得“汤圆好吃馅难包”。软软的.豆沙馅懒洋洋的，不听指挥；松散的白糖芝麻馅又太活泼，到处乱跑。要是谁包漏了一个，旁边的小助手就揪一块小糯米团帮忙补上，大家忙得不亦乐乎，就连*时好动的同桌都抿着嘴认认真真地搓着汤圆。
时间伴着甜味在我们中间流淌，托盘里各式各样的汤圆渐渐呈现在我们眼前。揭开热气腾腾的大锅，把汤圆一个个下进去，不一会儿，汤圆宝宝们就在锅里翻滚起来，节日气氛也随着汤圆的出锅越来越浓！
好啦！现在快来跟我一起尝尝我们的劳动成果吧！
——包春卷优秀作文3篇
明天就是年三十了，家家户户热闹非凡，空气中洋溢着欢乐的气氛，大街小巷都弥漫着浓浓的年味。我家也不例外，我和妈妈特地去菜场买了春卷皮、臭豆腐、大葱。一起来包一包富阳人春节饭桌上必不可少的一道美食——春卷!
早在唐朝时，就有在立春吃春卷的习俗杜甫就写过“春日春盘细生菜"的诗句。《四时宝镜》中说：“立春日，食芦菔、春饼、生菜，号春盘"。春卷传至闽南，一变而成为清明节的应节食品。立春时，大葱冒出的嫩芽，清香脆嫩，特别是春回大地，嫩葱先出，万物复苏，人们尝鲜，也是有“咬春"的意思。
我先将臭豆腐统统倒入一个大碗里，并用大汤勺的底部把豆腐捣碎如泥，再将大葱拍、切成碎末，倒进碗里，和臭豆腐一起搅拌，再适当地加入调料调味，馅儿就大功告成了!
“开始吧!”妈妈一声令下，我立马撸起袖子，抓起一片春卷皮，准备放馅儿。可这时，我又变得束手无策了，虽然我小时候迷迷糊糊地看到过大人包春卷，但那毕竟隔了这么多年了，早就忘得一干二净了。我只能耐心地看着外婆包外婆不愧是个老手，三下两下就快速解决了一个春卷。我的记忆很快被拉了回来!恍然大悟，兴奋得把豆腐皮*摊在桌子上，直接徒手抓起一大把香喷喷的馅儿，把馅儿堆成一个长条形，慢慢从上往下卷起豆腐皮，一边卷一边扣紧两边，不要让馅儿跑出来，包完一看，胖乎乎的，像个挺着大肚子的小胖墩。我琢磨着，觉得是馅儿太多了。于是我又抓了一小把，慢慢地卷起来，又显得骨瘦如柴，没啥咬力，客人看了肯定不会有食欲……我只好再次去向外婆请教，我仔细看着，突然，我目瞪口呆，原来我忘了沾水，看了好几遍，我才缓过神来，都怪我心太急了，才包出了两个“小怪物”我下定决心一定要做个漂亮的春卷!这次的馅儿不多不少，放在整张豆腐皮三分一处，两头留住约一厘米的位置，先把两头往馅儿的方向向内折，包着馅儿，然后再把像卷席子那样把馅儿包裹起来，千万记得一边卷一边得顾着两头，保证春卷两头大小均衡。卷到最后再用拇指沾水把豆腐皮的边缘封口，这就完成了!我小心翼翼地拿起来瞧了瞧，这个春卷不胖不瘦，精神多啦!我和妈妈开心地笑了，外婆也竖起了大拇指!
春卷下锅喽，我把一个个小春卷放进油锅里。“滋——”油锅里的油瞬间冒了出来，像一朵朵金黄的小菊花。外婆说等春卷渐渐变成了金黄色，就该起锅了，把多余的油分沥干就可以装盘了!看着一根根诱人的春卷，我口水直流，忍不住偷偷拿了一根就往嘴里塞，自己的劳动所得，吃着特别香……
这个春节，不仅让我学会了一项生活技能，又让我感受到了家乡浓浓的年味!
过年了，家家户户热闹非凡，空气中洋溢着欢乐的气息．我们家里也不例外，我们正在忙着准备我们都爱吃的——春卷。
包春卷了，我兴奋过度都忘记洗手了，我满脸红彤彤的，满脸羞惭。大家看了都哈哈大笑。终于要开始了。外婆将皮子放在手掌，我也学着她做，当我把皮子放在手掌上时，发现我的手变的好小，连一张小小的皮子都不如。下来的步骤比较难，像我这种高智商的人类都学了好久才学会的。第一步先将陷放在皮子里，这一步谁都会，不过千万要记住陷一定要放在春卷皮的边缘处向里一点的地方，下面的才是重点：
1、将有陷的那一边向里面卷一圈。
2、卷到一半时，把两边的皮往中间折。记住一定要包紧，不然……你也应该知道后果。
3、折好后再继续卷春卷皮，直到卷成一个立体圆柱形的样子，一个春卷就完成了。我包完之后大家都在表扬我，都说我包的好，但我自我认为好难看啊！不过大家都在安慰我，我也勉强笑了笑，接着又包了几个，样子都差不多了，不过有长有短，有胖有瘦，难看极了！我想放在锅里炸应该会露馅吧，不出我所料油锅里有好多陷在外面了。不过炸出来和外婆她们做的差不多，只是有点不好看而已。
那天，我好激动，好兴奋，因为我会做了好多同学都不会做的食物，比大家多会做了一道点心——春卷！
如果有人问家乡的年味是什么？我会毫不犹豫地说是一家人其乐融融包春卷，享受团圆的喜悦。因为我就是喊着“过年喽，吃春卷”长大的。如今我已是做春卷的好手，连年幼的女儿现在也能凑过来帮衬，这手艺可是在外婆身边耳濡目染的结果。
记得儿时冬月一过最期待的便是过年，因为迎来假期，我便可以名正言顺地“赖”在疼我的"外婆家，玩好吃好，乐不思蜀。外婆双手灵巧，手上有很多绝活，其中最拿手的便是做春卷。在那个物资匮乏，鲜有零食的年代，可口的春卷是我解馋的美味，更是我在伙伴面前炫耀的资本。
寒冬腊月正是地菜大量上市时。叶肥茎嫩的地菜是家乡常见的野菜，有种特别的芳香，在老家颇受人们欢迎。外婆做的春卷总首选它做馅。地菜哪里来？当然是野地里挖的，每次外婆去，我都乐意跟着，尽管天寒地冻。开始我常把野草兴奋地投入篮子，外婆笑着说：“那能吃吗？是草呀！”说罢便耐心地教我如何辨认，于是我很快认识了众多可食的野菜，成为外婆的好帮手。
光有地菜是不够的，还得有配料，外婆挑选的是肥瘦搭配匀称的五花肉。食材准备就绪便可做馅了。外婆的做法与众不同，别人是把洗净的地菜切碎，再和肉一起翻炒，而外婆则用开水把地菜烫个半熟，除水切碎后拌肉末作料搅匀。
春卷的皮呢？外婆首选豆油皮。可那年头豆油皮金贵——只有自家打豆腐时才有。所以外婆常用小麦粉调浆煎——这颇考验手艺，皮不能厚，厚了难熟；也不能太薄，过薄易糊。一个小火炉，一口小锅，一勺，外婆便能整出大小如一厚度恰到好处的春卷皮。
做好的春卷皮不能久放，得现包。只见外婆一手托住皮一端，另一只手挖一勺馅，两头往里一折再卷，三下五除二，一个有棱有角的春卷便展现在眼前，让幼小的我惊叹不已之余常常馋涎欲滴。
深冬严寒异常，包好的春卷可放置好几天，客人随到随做，煎炸各具风味，凭君喜好。外婆偏好小火煎，放一锅底油，勤翻致金黄便可起锅，此时已是满屋飘香。通体金黄而不焦糊的春卷，油而不腻，入口酥软，清香入脾，常常令登门拜年的客人称赞不绝。
嘴馋的我常常是口里吃着，眼睛还盯着锅里的。外婆满脸慈祥的笑容，边煎边爱怜地说：“没听说过心急吃不了热豆腐呀，慢点吃，多着哩！”……
此情此景恍若昨天！临近春节在外漂泊的我怎么可能不返乡陪她老人家呢？尽管路途遥远，但每年我总会携妻带子奔赴那魂牵梦萦的小村庄。如今外婆年迈，行动早已不便，野外采摘地菜当然是我的任务，妻乐意帮忙，孩子也蹦蹦跳跳跟着。
一家人提着篮子走在家乡的小路上，阳光暖暖的，寻到一棵地菜的高兴无法用言语形容，幸福油然而生。外婆看到我们提着新鲜的地菜回来，也是喜不自胜，微笑爬满额头。于是一家人又开工了，你煎皮来，我做馅，有说有笑，忙得不亦乐乎！年味就是这样渐渐酝酿出来了，随着春卷的香味溢满整个屋子……
——包饺子的作文300字3篇
正月初一是春节，家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮，可热闹了！
去年过春节的时候，发生了一件非常有趣的事，令我终生难忘。那一天，我求着妈妈要她教我包饺子，她看我那么想学，于是便答应了。
我在一旁认真地看着妈妈包饺子，看了很久很久，就跃跃欲试了。妈妈看见了，连忙递给我一张做好的"饺子皮，我用筷子夹了些馅儿，再把饺子捏紧口，包了好几个，都是怪模怪样的，我有些灰心了。妈妈趁机走来安慰我：”孩子，别灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“听了妈妈的一番话后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一个比一个好，我高兴极了！不到一会儿，我就包了十多个。趁着妈妈不注意，我偷偷包了几个糖饺子。一会儿，妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了，我闻到一股香喷喷的味道，馋得我直流口水。妈妈把它盛在碗里，我连忙夹起来尝了尝，味道好极了！
才吃两个，就听见爸爸说：”呀，崽崽快看，我吃到了一个糖饺子！“妈妈斜着眼睛瞄了我一眼，她已经猜到是我包的了！我得意地笑着说：”你们懂不懂呀？过年吃到糖饺子，明年我们全家会过得甜甜蜜蜜！“
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