杜绝餐饮浪费自查自纠报告范例10篇杜绝餐饮浪费自查自纠报告范例 局机关单位关于厉行节约制止餐饮浪费自查自纠总结报告（精选汇编） 制止餐饮浪费自查自纠报告11 一、 厉行节约工作落实情况 二、 存在问下面是小编为大家整理的杜绝餐饮浪费自查自纠报告范例10篇,供大家参考。
制止餐饮浪费自查自纠报告 1 1
一、
厉行节约工作落实情况
二、
存在问题和今后打算
制止餐饮浪费行为的自查报告 2 2
一、
指导思想
二、
取得成效
三、
问题产生的原因
四、
今后打算
关于厉行节约制止餐饮浪费的情况报告 3 3
一是深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神， 二是成立厉行节约工作领导小组，
明确责任分工。
三是加强宣传教育， 四是杜绝公务活动用餐浪费 五是开展文明实践。
制止餐饮浪费自查自纠报告 1 1
为进一步落实党政机关厉行节约要求， 我局高度重视，结合实际， 采取有力措施， 扎实抓好我局厉行节约工作。
经认真自查总
结， 现将工作落实情况汇报如下：
一、
厉行节约工作落实情况
1、 加强领导， 强化组织。
为把厉行节约工作落到实处，局党总支高度重视， 专门召开全体干部职工及下属领导会议，传达关于深入抓好党政机关厉行节约工作的相关文件精神，并结合我局实际， 制定工作方案。
成立县畜牧局厉行节约工作领导小组， 由局长任组长， 纪检组长任副组长， 各科室及下属机关负责人为成员， 领导小组下设办公室， 具体负责落实厉行节约日常工作。
把厉行节约工作列入议事日程， 纳入目 标管理， 融入中心工作， 形成了 主要领导亲自抓， 分管领导具体抓， 一级抓一级， 层层落实分解到人， 使厉行节约工作事事有人抓， 处处有人管， 切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。
2、 健全制度， 规范管理。
结合机关内部制度建设， 根据实际， 在认真总结和梳理以往各项管理制度的基础上， 广泛征求全体职工的意见， 进一步建立健全党风廉政建设责任制度、 资产管理制度、 车辆管理制度、 内部接待制度等。
加强预算支出管理， 严格执行各项费用支出审批制度。
切实将各项规章制度更加细化和具体， 做到有章可循， 规范管理，有序运转， 进一步规范机关干部职工的工作行为， 确保厉行节约、 制止奢侈浪费工作落到实处， 形成了 以制度管人管事，严格控制各项开支的工作新局面。
3、 注重细节， 厉行节约。
进一步控制一般性支出， 大力压缩会议、 文件、 通信等方面的费用支出， 提倡开短会、发短文， 提
高效率， 精简开支;深入开展节约用电、 用油、 用水活动;进一步加强和规范公务车使用管理， 将我局现有的 1 辆公务用车进行统一规范管理， 实行定点保险、 定点维修、定点加油制度;从严控制公务接待费支出， 严格执行招待费开支范围、 开支标准等有关规定， 不搞超规格接待， 严格控制名烟、 名酒招待客人， 严格控制陪餐人数， 禁止私客公请。
4、 大力宣传， 营造氛围。
我局利用职工会议， 组织全体党员干部全文学习国家、 省、 市、 县有关厉行节约工作文件精神， 教育大家保持厉行节约、 反对铺张浪费的优良传统，认清当前国际国内形势， 深化对县情的认识， 增强节约意识。鼓励干部职工加强监督和提出合理化建议， 使厉行节约内化为每个干部职工的思想共识和自觉行动， 人人从我做起， 从现在做起， 从身边的每一件小事做起。
从而全局上下形成统一意识， 统一行动， 担负责任， 齐心协力共同做好厉行节约工作， 营造全体干部职工共同参与的良好氛围。
5、 强化监督， 严格自 查。
我局把厉行节约列为加强机关作风建设的重要内容， 与绩效考评挂钩， 与“加强党性修养、 弘扬优良作风、 促进科学发展” 主题教育、 创先争优活动相结合， 扎实推进。
我局严格对照贯彻落实党政机关厉行节约要求， 结合畜牧工作实际， 定期对厉行节约工作的开展情况逐一认真自查总结和反思， 借鉴和吸收各种厉行节约的先进经验和好的做法， 促进我局工作又好又快地稳定发展。我局重点对公务用车管理、 公款宴请、 公务接
待、“小金库”治理、 严格管理各类因公差旅费支出， 严格执行省市县里的有关规定， 严格控制新建和装修办公用房等进行重点检查，结果表明， 我局严格执行了 相关规定， 厉行节约工作成效显着。
二、
存在问题和今后打算
我局的厉行节约工作虽然取得了 一些成绩， 但与县委、县政府的要求还存在一定差距， 主要是管理制度还不够完善;对于一些措施落实还不到位;具体工作还有待进一步细化等。今后， 我局将继续按照县纪委以及相关部门的统一部署， 更加认真地抓好落实党政机关厉行节约工作， 促进我局工作再上新台阶。
制止餐饮浪费行为的自查报告 2 2
为坚持厉行节约， 进一步加强宣传教育， 切实培养节约习惯， 营造浪费可耻、 节约为荣的氛围， 坚决制止餐饮浪费行为， 认真落实 xx 总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示， x 市场监督管理局履职尽责， 加强宣传， 努力营造节约光荣， 浪费可耻的氛围。
一、
指导思想
坚定不移贯彻落实总书记重要指示精神， 提倡"厉行节约、反对浪费"的社会风尚， 弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门 日 常监督管理工作有机结合， 加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督， 强化对餐饮消费者的宣传引导， 积极营造"浪费可耻、 节约为荣"的社会氛围。
二、
取得成效
结合文明城镇创建、 食品安全检查， 深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展 2020 年量化分级管理工作， 严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的 xx 家， 量化分级率 100%;评定为 A 级的 xx 家， A 级比例 xx%;评定为 B 级的 xx 家， B 级比例 xx%， 评定为 C 级的 xx 家， C 级比例 xx%。
(二)树立先进典型、 加强行业自律。
以"文明城市创建""卫生城市创建""扫黑除恶"专项斗争等工作为契机， 积极推广将"五化"管理模式， 不断打造先进管理模式餐饮单位， 现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位 x 家， "五化"管理模式示范街 x 条。
(三)强餐饮单位检查力度， 扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、 重点时段食品安全隐患整治工作， 陆续开展了 元旦、 春节、 "五一"、 10 桌以上集体用餐单位、 养老机构食堂、 隔离点食堂、 职工食堂等重点时段、 重点领域食品安全专项检查。
共出动执法人员 xx 人次， 检查餐饮单位 xx 家次， 发放《xx 文明餐桌行动倡议书》 xx 余份， 制作《文明餐桌桌签》xx 余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈 x 次， 参加人员达 xx 人次;举办大中型餐饮单位"禁止浪费光盘行动"推进会 x 次， 参加人员达 xx 人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训 x 次， 约谈 x 次。
督促餐饮服务经营者认真落实社会责任， 建立消费提醒、提示制度， 在醒目 位置张贴节约标识、 贯彻节约用
餐、 文明用餐标准。
引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐， 提供小份菜、 半份菜。
三、
问题产生的原因
近年来， 通过文明用餐引导、 倡导"光盘行动"等举措，消费者文明用餐意识有所提高， 但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、 讲排场。
消费者请客的时候， 生怕菜点少了 显得自己不够客气和热情， 于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了 餐饮业的浪费现象。(二)钱袋子鼓了 ， 节约意识少了 。
现在老百姓钱袋子鼓了 ， 但节约意识没并有随收入增长而提高， 没有形成良好的餐饮消费理念。(三)宣传引导， 强制手段不足。
餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段， 只能靠顾客自觉，厉行节约， 制止餐饮浪费， 不仅仅需要餐饮单位努力， 更需要全社会共同努力。
四、
今后打算(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。
督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作， 建立消费提醒、提示制度， 在醒目 位置张贴节约标识、 贯彻节约用餐、 文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、 拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、 快餐、 早餐、团餐、 送餐等大众化餐饮， 提供标准化菜品， 方便消费者自主调味， 发展可选套餐， 提供小份菜、 半份菜。
(三)继续推进"光盘行动"。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推
行师生不多点、 食堂不多打、 厨房不多做的良好餐饮行为， 力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。
积极倡导文明点餐， 鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走， 免费提供餐盒或食品袋。
并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习 。
针对婚宴、 生日 宴、 年夜饭等集中用餐消费相互攀比、 浪费严重的现象， 提倡勤俭办席， 节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。
鼓励美团、 饿了 么等订餐平台规范商户 订餐设置， 合理设置菜品及菜量， 为消费者按需配餐、 按量点餐提供便利， 引 导消费者节约点餐、 杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。
督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准， 以标准引领节约消费观念的转变。
制定制止餐饮浪费的行业公约， 开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
(八)加大监督检查力度。
加大对餐饮单位的抽查检查力度， 督促餐饮单位厉行节约， 对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、 约谈处理等。
(九)建立长效机制。
建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、 共同打击。
要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
关于厉行节约制止餐饮浪费的情况报告 3 3
为树立厉行节约、 制止餐饮浪费的新风尚， 全面遏制“舌尖上的浪费” 。
XXX 全体干部职工按照《XXX 的通知》 XX〔XX〕X 号文件要求， 深入学习领会习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神， 进一步提高政治站位， 强化行动自觉， 具体践行厉行节约措施如下：
一是深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神， 将节约粮食、 厉行节约、 艰苦奋斗等精神列入干部职工政治理论学习内容， 强化节俭意识。
自觉践行“光盘” 行动和落实“文明餐桌” 行动， 防止“舌尖上的浪费”， 不剩饭、 不剩菜，养成健康用餐、 文明用餐好习惯。
二是成立厉行节约工作领导小组，
明确责任分工 。
制定《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作方案》， 建立健全单位食堂节约用餐制度， 注重膳食平衡。
在食堂张贴宣传标语或宣传画、 摆放提示牌； 安排专人负责食堂巡视检查， 对浪费行为给予批评教育。
三是加强宣传教育， 利用单位宣传栏、 网络媒体、 印发宣传单等形式广泛传播爱惜粮食、 健康生活、 文明用餐等观念， 大力破除讲排场、 比阔气等不良社会风气， 引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识， 牢固树立“粮食是一种紧缺资源” 的节粮意识， 养成勤俭节约的好习惯。
以“厉行节约、 反对浪费” 为主题， 开展学习、 上党课等活动。
自觉把勤俭节约、 艰苦奋斗的理念内化于心、 外化于行， 从现在做起、 从自身做起、 从家庭做起、从日 常做起、 从点滴做起， 珍惜每一餐饭， 节约每一粒粮，争做抵制浪费、 爱粮节粮的践行者， 健康餐饮、 文明生活
的倡导者， 传承美德、 弘扬新风的推动者。
四是杜绝公务活动用餐浪费。
严格按照有关规定要求，加强公务活动用 餐管理。
公务活动用餐要按照快捷、 健康、节约的要求， 积极推行简餐和标准化饮食， 合理安排饭菜数量。
不得提供高档菜肴和高档酒水， 不进私人会所、 高消费餐饮场所， 严禁以会议、 培训等名义组织宴请。
接待用餐陪餐人员不超过规定人数。
。
五是开展文明实践。
将制止餐饮浪费行为有机融入单位精神文明创建活动。
及时吸取总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法， 发掘先进人物和感人事迹， 在职工会上传达学习， 让勤俭戒奢学有榜样、 行有示范。
积极开展“文明餐桌”“光盘行动” 等活动。
厉行节约、 坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、 持久工程。
要求全体干部职工要树立打持久战的思想， 在融入日 常、 抓在经常上下功夫， 不搞一阵风、走过场， 建立长效机制， 巩固和深化厉行节约、 坚决制止餐饮浪费行为。
第二部分：
“ “ 不忘初心牢记使命” ” 主题教育党课红色故事 0 20 例
1.周恩来总理几套服装一穿就是几十年，缝了又缝、补了又补，有时还穿着织补过的衣服接见外宾。身边工作人员提醒他礼服早该换了，他笑着说：“穿补丁衣服照样可以接见外宾，织补的那块有点痕迹不要紧，别人看着也没关系，丢掉艰苦奋斗的传统才难看呢。”如
今，物质生活条件大为改善，衣服可以不用缝缝补补了，但勤俭朴素的优良传统和作风不能丢。
2.1961 年隆冬时节，63 岁的彭德怀回到湖南老家开展农村调查，历时 50 多天，先后接触了 2000 多名群众和干部，调查了 7 个公社和 10 多个大队的情况。5 份调研报告形成后，彭德怀的侄儿劝他不要向上级反映。“我吃了人民的饭，就要为人民做事，替人民说话。”面对侄儿的再三劝阻，他毅然决然，“有话我还要说！”
3.陈云同志曾说：“领导机关制定政策，要用 90%以上的时间做调查研究工作，最后讨论做决定用不到 10%的时间就够了。”1961 年，陈云在上海青浦县小蒸人民公社蹲点 15 天，写了 3 个调查报告，得出了母猪也应该下放给农民私养、种双季稻不如种单季稻、种小麦不如种蚕豆的结论。这样细致深入的调查，没有“一竿子插到底”“出水才见两腿泥”的精神是做不到的。
4.1927 年 1 月，毛泽东回到了家乡，身着蓝布长衫，脚穿草鞋，手拿雨伞，考察了湘潭、湘乡等 5 个县，历时 32 天，行程 700 公里，撰写了两万多字的《湖南农民运动考察报告》。报告一发表，便引起了轰动。瞿秋白钦...
为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为，认真落实习**总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，x 市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。
一、指导思想坚定不移贯彻落实习**总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。
把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
二、取得成效结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展 2020 年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的 xx 家，量化分级率 100%；评定为 A 级的 xx 家，A 级比例 xx%；评定为 B 级的 xx 家，B 级比例 xx%，评定为 C 级的 xx 家，C 级比例 xx%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位 x 家，“五化”管理模式示范街 x 条。
(三)强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、“五一”、10 桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食
品安全专项检查。共出动执法人员 xx 人次，检查餐饮单位 xx 家次，发放《xx 文明餐桌行动倡议书》xx 余份，制作《文明餐桌桌签》xx 余个；举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈 x 次，参加人员达 xx 人次；举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会 x 次，参加人员达 xx 人次；开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训 x 次，约谈 x 次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
三、问题产生的原因近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。
四、今后打算
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
餐饮浪费自查自纠情况报告最新二篇
1.工作概况勤俭节约是向来中华民族的传统美德，也是个人优良品德的重要内容。为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神，我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点。将“勤俭节约反对食品浪费”主题教育作为学生养成教育重要内容，贯旁教育全过程，教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。让师生深刻理解“厉行节约，反对食品浪赛”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观。
1.1 学校供餐规模和供餐模式我校食堂占地 600 多平方米，能同时为全校 80多名在校学生提供餐食。食堂外包给公司经营，学校每月按每生 500 元的伙食标准向其支付伙食费。食堂有厨师一名，帮厨一名，按照公司配送的菜品为学生制作早中晚餐，学生在取饭口排队，安全取餐，吃饱为止。
1.2 学校餐饮浪衰现状目前，我校在校生人数基本维持在 80 人左右，承包公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等，学校食堂会根据学生的人数提供餐食，经过长期的工作实践，厨师对每一个学生的饮食规律和饭量基本明了于心，按照“按窬配餐”“多餐少取”“适当控制”“吃饱为止”等原则取饭，所以我校食堂的浪费情况很少出现，只有部分启智班的学生和年龄较小的学生会因为无法估计自己的食量而吃不完的情况，大多数学生均能实现光盘。
1.3 开展制止餐饮浪费工作情况
1.3.1 加强宣传，营追氛围。利用学校电子屏宣传栏，罴板报等途径开展节约粮食教育宣传，通过在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节约粮食的教育氛围，通过家长学校，家长会致家长的一封信的形式，引导家长带头规范自己的行为，养成良好的用餐习惯，带动督促影响身边人树立浪费可耻节约为荣的观念。
1.3.2 开展各类校园活动。精心设计活动形式，围绕勤俭节约开展主题班会，主题党日等日常性活动，利用世界粮食日，全国爱粮节粮宣传周开展专题教育，加强粮食安全宣传，把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容。
1.3.3 加大社会实践劳动。每学期至少安排一次校内劳动，通过实践让学生体验到劳动的艰辛和了解粮食的来之不易，真正形成尊重劳动，爱惜粮食的思想意识。
1.4 本次自查工作的组织和实施
1.领导小组：我校高度重视制止餐饮浪费工作，建立职责清晰、任务具体的组织体系，形成了学校校长总负责，分管校领导美体负责，职能部门领导，有关专职人员为骨干的工作力量，建立后勤、政教等多部门共同参与的协同联动工作机制。党员领导干部教师要以身作则，率先垂范践行勤俭节约。组长：xxx(13*******)副组长：夏海才成员：xxx《总务)斯朗卓玛(政教)班主任
2.存在问题及原因分析
2.1 组织领导对坚决制止餐饮浪餐行为的重要指示精神学习领会不够透彻，特别是没有充分认识考虑到学生的理解力和执行能力，使得学生不能把指示精神吃透，内化为自己行动的准则。
2.2 餐饮供给因为食堂外包，学校食堂的从业人员更换频率较快，培训和管理方面存在一定困难。餐饮搭配方面，菜品比较羊一，因为学校规模小，在校生只有 80 多人，按照相关政策每生每月只有 500 元伙食费，每日早中晚三餐，吃饱为止，每餐不足六元。
2.3 宣传教育在宣传教育的过程中学生都表示自己要节约食物的好孩于，但在实践过程中，部分学生对节约食品的认识还不够透彻，存在“多拿多占”浪费
丢弃的的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻，特别是作为特殊儿童，对自已行为的控制不够好，节约的理解不够深刻。
2.4 制度体系在实际工作中，因为考虑到学生的特殊性，对相关制度规则执行不够严格，得过且过，让学生认识不到餐饮浪费的错误性。同时，没有形成严格的监督机制和奖惩机制，原因在于学校没有形成值班教师、班主任、德育等多部门协调管理的消除餐饮浪表的网络，对学生光盘或者浪费的行为的监督和惩奖不够反时有效。
3.相关改进措施
3.1 继续深入学习坚决制止餐饮浪费的指示精神。妻针对不同年级。不同理解力水平的学生做专题知识讲座，要深入联系生活实际和学生的日常饮食行为，分析案例、讲事实摆道理让学生理解浪奏的是可耻的的行为，鼓励学生之间互相监督，争做吃完饭饭的好孩子。
3.2 餐饮供给方面注重收集师生对学校食堂食品的建议，积板与食堂承包方以及食堂工作人员沟通，特别是加强对学校食堂从业人员的培训，确保在有限的条件下，尽可能为师生提供，营养搭配合理的餐食。同时值班教师及时向食堂工作人员报告学生人数，尽量做到按窬配给。
3.3 宣传教育在宣传教育上，在黑板报、宣传栏上要用多用形象生动的图片，让学生更容易理解。同时要把食品节约纳入每日缝纫晨会内容和班级会议，要做到时时提，天天讲。
3.4 制度体系制度体系方面要形成学校的德育主导，少先队、值班教师、班主任、科任老师严密监督的杜绝浪袭的监督网。特别是要发动少先队的作用，各班安排专门学生监督餐饮浪费行为，一旦发现积板上报给值班老师，由值班老师
向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中，按照相关标准扣分。设量光盘小条体，让学生之间互相监督，有条体荣誉感。对浪餐行为要及时处理，将杜绝浪费和学生评优评先联系起来。
4.关于加强长效机制建设的意见建议将节约粮食，杜绝浪费纳入学校班级考核，学生评比的体系中。将禁止餐饮浪费纳入学生展会和班会，多讲多评。形成德育、后勤等部门联合，少先队监督，各班班主任科任老师个别教育指导的监管教育体系。让学生逐渐形成节约粮食的好习惯，随着认识的不断深入，将节约粮食内化为自己的行为准则。
餐饮浪费自查自纠情况报告最新三篇
为进一步落实党政机关厉行节约要求，我部高度重视，结合实际，采取有力措施，扎实抓好我部厉行节约工作。经认真自查总结，现将工作落实情况汇报如下：
一、厉行节约工作落实情况
1、加强领导，强化组织。为把厉行节约工作落到实处，党支部高度重视，专门召开全体干部职工领导会议，传达关于深入抓好党政机关厉行节约工作的相关文件精神，并结合我部实际，制定工作方案。把厉行节约工作列入议事日程，纳入目标管理，融入中心工作，形成了主要领导亲自抓，分管领导具体抓，一级抓一级，层层落实分解到人，使厉行节约工作事事有人抓，处处有人管，切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。
2、健全制度，规范管理。结合单位内部制度建设，根据实际，在认真总结和梳理以往各项管理制度的基础上，广泛征求全体职工的意见，进一步建立健全党风廉政建设责任制度、资产管理制度、车辆管理制度、内部接待制度等。加强预
算支出管理，严格执行各项费用支出审批制度。切实将各项规章制度更加细化和具体，做到有章可循，规范管理，有序运转，进一步规范机关干部职工的工作行为，确保厉行节约、制止奢侈浪费工作落到实处，形成了以制度管人管事，严格控制各项开支的工作新局面。
3、注重细节，厉行节约。进一步控制一般性支出，大力压缩会议、文件、通信等方面的费用支出，提倡开短会、发短文，提高效率，精简开支；深入开展节约用电、用油、用水活动；进一步加强和规范公务车使用管理，将我局现有的 1辆公务用车进行统一规范管理，实行定点保险、定点维修、定点加油制度；从严控制公务接待费支出，严格执行招待费开支范围、开支标准等有关规定，不搞超规格接待，严格控制名烟、名酒招待客人，严格控制陪餐人数，禁止私客公请。
4、大力宣传，营造氛围。我局利用职工会议，组织全体党员干部全文学习国家、省、市、县有关厉行节约工作文件精神，教育大家保持厉行节约、反对铺张浪费的优良传统，认清当前国际国内形势，深化对县情的认识，增强节约意识。鼓励干部职工加强监督和提出合理化建议，使厉行节约内化为每个干部职工的思想共识和自觉行动，人人从我做起，从现在做起，从身边的每一件小事做起。从而全局上下形成统一意识，统一行动，担负责任，齐心协力共同做好厉行节约工作，营造全体干部职工共同参与的良好氛围。
5、强化监督，严格自查。我局把厉行节约列为加强机关作风建设的重要内容，与绩效考评挂钩，与“加强党性修养、弘扬优良作风、促进科学发展”主题教育、创先争优活动相结合，扎实推进。我局严格对照贯彻落实党政机关厉行节约要求，结合畜牧工作实际，定期对厉行节约工作的开展情况逐一认真自查总结和反思，借鉴和吸收各种厉行节约的先进经验和好的做法，促进我局工作又好又快地稳定发展。我局重点对公务用车管理、公款宴请、公务接待、“小金库”治理、严格
管理各类因公差旅费支出，严格执行省市县里的有关规定，严格控制新建和装修办公用房等进行重点检查，结果表明，我局严格执行了相关规定，厉行节约工作成效显着。
二、存在问题和今后打算
我局的厉行节约工作虽然取得了一些成绩，但与县委、县政府的要求还存在一定差距，主要是管理制度还不够完善；对于一些措施落实还不到位；具体工作还有待进一步细化等。今后，我局将继续按照县纪委以及相关部门的统一部署，更加认真地抓好落实党政机关厉行节约工作，促进我局工作再上新台阶。
关于制止餐饮浪费行为的自查报告 1
为深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要批示精神，按照中央纪委《关于贯彻落实习近平总书记重要批示精神加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行为的工作意见》和市、区纪委监委部署要求，近日，芝罘区应急局认真开展了制止餐饮浪费行为自查自纠工作。
一是坚决学习贯彻习近平总书记重要批示精神。区应急局以召开党小组会的形式，组织党员干部学习习近平总书记近期关于“坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”重要批示精神及《浪费可耻节约为荣—习近平关切“小米粒”里的“大民生”》人民网评论文章。党员们纷纷表示要坚决贯彻习总书记重要批示，响应组织号召，带头增强节约粮食、制止浪费的思想自觉、行动自觉。
二是加强宣传发动制止餐饮浪费行为。局党组班子成员从自身做起，发挥带头作用，开展“光盘行动”， 结合家风建设，把厉行节约、反对浪费贯穿到家庭生活的方方面面，推动形成勤俭节约、反对浪费的良好氛围。通过局内网和“芝罘应急管理”微信公众号发布通知，要求大家深入学习贯彻习近平总书记重要批示精神，严格落实“光盘行动”，养成勤俭节约、按需就餐的良好习惯。
三是坚决执行相关法规制度。区应急局坚决执行《党政机关厉行节约反对浪费条例》《关于厉行节约反对食品浪费的意见》等法规制度，局办公室严格执行党政机关公务接待规定，坚决杜绝超标浪费行为。
关于制止餐饮浪费行为的自查报告 2
为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，旗市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。
一、如何落实
坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
二、取得成效
结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展 2020 年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的 389 家，量化分级率 100%;评定为 A 级的 39 家，A 级比例 10.02%;评定为 B 级的 213 家，B 级比例 55%，评定为 C 级的 137 家，C 级比例 32%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位 5 家，“五化”管理模式示范街 1 条。
(三)强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、“五一”、10 桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626 人次，检查餐饮单位 1968 家次，发放《额济纳旗文明餐桌行动倡议书》1000 余份，制作《文明餐桌桌签》200 余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈 2 次，参加人员达 300 人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费 光盘行动”推进会 1 次，参加人员达 50 人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训 1 次，约谈 3 次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
三、存在问题
近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。
今后打算
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
关于制止餐饮浪费行为的自查报告 3
近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。为进一步贯彻落实习近平总书记重要指示精神，公司高度重视，从培养节约习惯出发，从开展宣传教育着手，以支部为单位，以党员为先导，切实引导居民群众重视粮食安全，在全街道营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
一是集中学习，思想先行。通过线上线下结合的方式，各支部组织党员认真学习了习近平总书记制止餐饮浪费行为的重要指示;习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要批示等内容，倡导思想深处树立节约先锋模范带头意识。
二是承诺践诺，行动发力。各支部组织党员通过“三晋先锋”、党建工作群做出“光盘行动、从我做起”承诺，要求在实际工作生活中努力践行承诺，并带动影响周边人。
三是志愿服务，群策群力。清源路社区支部委员会发动辖区青年志愿者一起参与进来，组成“先锋+少年”一对一结对志愿宣传组;育青南社区支部委员会统一给党员佩戴党徽后，走家串户进行宣传服务;东湖社区党支部与驻地单位县政府办党支部在醋都广场共同开展“光盘行动、从我做起”宣传活动，并开展“厉行节约、反对浪费”承诺签字活动。
各支部以多种形式，组织党员、志愿者对辖区内的餐饮行业发放倡议书，宣传餐桌文明，积极倡导顾客做文明就餐者，倡议餐饮企业主动提供免费环保餐盒、袋，让消费者将剩余饭菜打包;向广大人民群众宣传“光盘行动”的意义，号召大家行动起来，节约粮食，反对舌尖
上的浪费，让节约成为一种习惯，形成良好的社会风尚。
“光盘行动、从我做起”活动的扎实开展，使党员、志愿者们、广大居民群众深刻认识到餐饮浪费现象触目惊心。他们纷纷表示，在今后的生活工作中，一定从自己做起，带动身边人，以实际行动拒绝浪费，做好杜绝浪费的引领者。
下一步，我们将继续切实增强政治自觉、思想自觉和行动自觉，努力探索工作长效机制，在抓常抓细方面下苦功，在坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯上走在前、作表率。
制止餐饮浪费自查自纠报告 1
8 月 17 日一早，太原市晋源区第五派驻纪检监察组来到单位食堂，检查食材采购、饭食制作、职工用餐等情况。“一会儿我们还要去机关财务，查阅一下预算经费使用情况，严防铺张浪费行为，遏制公务支出和公款消费中的违纪违规违法现象。”工作人员介绍，上周已经集中约谈了被监督单位“四风”监督员、分管后勤食堂负责人，要求他们自查单位食堂餐饮、公款支出等方面是否存在奢靡浪费问题。
近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，太原市晋源区第五派驻纪检监察组紧跟步伐，结合自身工作实际，对被监督单位开展了提醒约谈、专项检查、宣传教育等工作，以有力监督，督促树立节约意识，培养节约习惯，推动机关深入推进制止餐饮浪费工作。
我省各级纪检监察机关纷纷行动，除了监督检查、谈话提醒等，还特别要求市场监管部门在日常监督检查中，强化对餐饮饭店、集贸市场等涉粮涉食市场主体的监督指导，引导全社会形成节约为荣、浪费为耻的氛围。同时，深入干部职工，走访厉行节约责任层层传导情况，督促党员干部带头响应党中央号召，对敷衍塞责置若罔闻者严肃问责。
党的十八大以来，省纪委监委始终坚持严字当头，以监督落实中央八项规定精神为重要切口，紧盯享乐主义、奢靡之风，驰而不息纠治“四风”。一方面，通过发现问题线索、转办督办、电话督促、约谈提醒、实地督查和反馈相关监督检查室等方式，扎实开展节点监督;另一方面，加大督导检查力度，把各级党组织自查自纠情况、各级纪委监委组织开展监督检查情况作为重要检查内容，推动做深做细做实监督检查工作，有效防止“疲劳综合征”。
记者了解到，省纪委监委针对个别单位节点监督主动性减弱、实效性不足等倾向性问题，利用省纪委监委内网网站，对各级纪检监察机关节点工作情况进行通报;针对一些单位对节点监督发现问题线索办理进度缓慢等问题，研究建立“日报告、周处置、月办结”制度，督促对“四风”问题线索优先处置、快查快结。
为了进一步提高案件查办质效，提升基层纪委监委的执纪能力和水平，省纪委监委在强化宏观指导的同时，还注重分类指导。“针对基层纪委监委把握政策界限不准确、执纪标准把握轻重不一等倾向性问题，编印了《查处违反中央八项规定精神量纪指引》;建立了公开曝光典型案例提级审核把关机制，进一步增强通报曝光工作的精准性、引领性;同时还建立了典型问题跟踪督办、提级审核机制，推动精准处置典型问题。”省纪委监委相关负责人介绍。
近些年，“四风”问题有所好转，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，但违规吃喝问题转入地下、隐形变异，依然禁而不绝、时有发生。针对这些情况，省纪委监委组织相关职能部门联合开展专项排查清理，持续加大通报曝光力度、强化精准性，督促各
级党组织切实用好用足典型案例，用身边事教育身边人，真正实现查处一个、警醒一片的效果。
制止餐饮浪费自查自纠报告 2
近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。按照市委组织部“关于学习领会习总书记重要批示，坚决抵制餐饮浪费”的通知要求，今天，我们机关党支部召开专题组织生活会，认真分析自己在餐饮上存在的浪费问题，深刻剖析原因，制定整改措施。会前，大家进行了认真准备。下面，首先由我进行剖析发言。
一、存在的主要问题
作为单位的党工委书记，经过认真反思餐饮浪费问题，我感到主要是三个方面
(一)食堂餐饮浪费严重。我 x 机关食堂开办于 2x 年，自开办以来，极大地方便了广大干部职工。但是经过调查和大家反馈，还存在以下浪费问题机关采购计划把控不严，没有根据机关干部职工外出、加班、休假等情况，科学合理确定采购主副食的种类和数量，普遍存在多买多存的问题;干部职工没有落实用餐需求提前申报制度，食堂对于就餐的人数不能精确的预测，导致就餐人员不多的时候，经常产生大量食物浪费问题;食堂工作人员在食材加工处理中，还存在根茎菜削皮过深、叶茎菜去除过多等问题，在厨余垃圾中能够看到大量的白菜叶、芹菜杆和厚土豆皮;由于食堂采购食材多，加上储存不当、天气炎热，经常发生腐败变质的问题。部分机关干部职工挑食，在就餐中，对于自己喜欢的食物就多打些，对于不喜欢吃的食物就不打，导致有些食物被人为地倒进垃圾桶。
(二)家庭用餐不够节约。到超市购买食物前，没有做好计划、列好清单;在超市和菜市场购物时，有时看到打折、优惠等活动是，存在冲动消费的问题，但是买了很多，因食用不完或者不食用，导致食物被扔掉，产生浪费。食物制作缺乏统筹，有时导致餐后剩下食物较多;对于剩下的食物，有时为了身体健康或者外出就餐等原因，直接倒掉，不再食用，产生浪费。在制作食物过程中，有时为了提升味道，食用油放的多，既有害于身体健康，又产生了浪费;有时对于炸制食物的食用油，没有重复利用，直接扔掉。家人和自己在饮食取用上，没有做到少量多次，有时主食盛的太多，吃不完，导致剩下很多。每当有客人来访，“大摆筵宴”，做出最拿手的菜。这样一来，每次都要剩下一大堆饭菜。
(三)餐馆吃饭铺张浪费。个人消费心理存在“爱面子”的成分，在点餐时存在点多的问题。有时候自己做东请客吃饭，觉得要多点菜以示热情大方，客人走后，吃不完的都被店主倒进了油水桶，结果却造成了不必要的浪费。尽管请客后会“吃不了兜着走”，但奢侈待客造成的浪费依然数目可观。在外吃自助餐时，经常抱着“宁浪费不吃亏”的消费心理，过度取餐;没想到拿多了，实在吃不下了。有时是自己“手大肚小”造成浪费，有时则是“乐于助人”，吃到了好吃的，就主动给桌上每个人都拿一份，结果最后拿多了，造成浪费。
二、原因分析
经过深入剖析，出现以上问题，主要在于以下原因
(一)思想认识不到位。没有把“厉行节约、抵制浪费”当成作风整改的重要工作，摆上重要位置;在组织机关干部开展理论学习时，没有把勤俭节约作为一项重要内容。个人在学习上，对于各级关于厉行节约的重要指示精神学习不到位、领悟不深入，感觉浪费是小事末节，不是大错，不需要特别注意。
(二)责任担当不到位。在发现机关食堂出现餐饮浪费问题时，没有及时制止;指导机关在组织党员开展活动时，没有把“抵制浪费”作为一项重要的主题，开展特色活动;没有利用微信公众号、政务网站等平台，积极宣传“厉行节约、抵制浪费”的重要意义。
(三)不良心理在作怪。在餐饮上存在攀比心理，认为“吃穿住用行”，吃最重要，在餐饮上追求档次，盲目攀比，最终导致浪费问题的产生。存在随大流、盲从的心理，片面认为，请客吃饭时，餐桌上有剩菜才表示吃饱了，如果菜量刚刚好，都剩下空盘，就是不够吃，传统的陋习直接导致了超量点菜，并且餐后大多不打包。
三、改进措施
(一)完善机关制度，坚决制止食堂浪费现象。认真贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示，坚决杜绝机关食堂餐饮浪费现象。一是加强宣传引导。在干部职工中形成浪费可耻节约为荣的浓厚氛围。充分利用电子屏、展板、标语进行宣传，倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐文化，切实培养节约习惯，让就餐者自觉加入“光盘行动”中。二是提高餐品质量。创新供餐模式，采购适量新鲜原材料，精心烹调，一餐多炒，提供色香味俱佳食品，实施“份餐+自助”模式，积极尝试“标准+小份”模式，主食实行自助，为广大干部职工提供个性化的就餐服务。三是强化考核监督。坚决遏制“舌尖上的浪费”，对机关食堂的“光盘行动”实行日检查、周小结、月考核，根据考核结果进行奖罚，打通制止餐饮浪费最后一公里。
(二)改善餐饮家风，坚决制止家庭浪费现象。在家庭就餐时，把节约作为好的家风，传递给家人。一个是加强道德教育。认真学习领悟各级关于厉行节约的指示精神，确保思想上真重视，行动上真实践;加强对家庭成员的教育，共同营造“节约为荣、浪费为耻”的良好氛围。要以身作则，带动督促每名家庭成员树立浪费可耻、节约为荣的观念，从节约一粒米、一滴油、一棵菜做起，自觉养成勤俭节约美德;要言传身教，教育引导子女亲属深刻领悟“一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰”的内涵，珍惜来之不易的粮食，切实让厉行勤俭节约，反对铺张浪费成为梅县人民的良好家风。另一个是改进生活方式。根据当天家庭的就餐人数确定购买的食材量，既保证新鲜又避免浪费;留意家庭每个人的喜好，避免出现买了又没人吃的情况;根据不同食物的保鲜期长短做好统筹，保质期短的食物可以少买一些。在家庭日常饮食中，将食物做成小份菜，多备几种，既可以实现食物多样化，保证营养摄入，又能减少浪费。
(三)践行文明新风，坚决制止外出就餐浪费。在外就餐聚餐时，做到科学点餐、理性消费、文明用餐，让不够吃再点和吃不完打包成为经常。自觉践行“光盘行动”，争做“光盘一族”“打包一族”，让节约光荣、浪费可耻成为一种内化于心、外化于行的习惯和修养，培育“舌尖上的美德”。带头摒弃爱面子、讲排场、比阔气等消费陋习，理性消费、合理配餐，做
到用餐不多点、办酒不铺张，与文明携手、与陋习告别，吃出文明、吃出修养。购买外卖食品注意适度适量，不贪多、不剩余、不随意丢弃。自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办，坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习，切实防止“舌尖上的浪费”，以自身的示范行动带动更多人践行节俭节约新风尚。
制止餐饮浪费自查自纠报告 3
为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，X 市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。
一、如何落实
坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
二、取得成效
结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展 22 年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的 XXX 家，量化分级率 1%;评定为 A 级的 XX 家，A 级比例 XXX%;评定为 B 级的 XXX 家，B 级比例 XX%，评定为 C 级的 XXX 家，C 级比例 XXX%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位 X 家，“五化”管理模式示范街 X 条。
(三)强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、“五一”、1 桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员XXX 人次，检查餐饮单位 XXX 家次，发放《XX 文明餐桌行动倡议书》XXX 余份，制作《文明餐桌桌签》XXXX 余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈 X 次，参加人员达 XXX 人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费 光盘行动”推进会 X 次，参加人员达 XX 人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训 X 次，约谈 X 次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
三、存在问题
近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。
四、今后打算
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩...
为进一步增强学生节约粮食、爱惜粮食的意识，反对浪费粮食现象，培养他们自觉养成珍惜粮食，珍惜劳动成果的好习惯。我校号召全校师生节约粮食，抵制“舌尖上的浪费”。因此，学校向全校学生发出“节约粮食拒绝浪费从我做起”倡议，召开动员大会，学校举行以“节约粮食、反对浪费”为主题的专题教育系列活动。
一、明确责任、强化监督。
学校成立校长任组长的“节约粮食、反对浪费”活动领导小组及分管后勤督导员为组长的“节约粮食、反对浪费”活动工作专班。加强对此项工作的领导和督促，明确小组成员工作职责，制定节约粮食反对浪费教育实践活动方案。要求领导小组成员切实发挥表率作用，带头做好节约粮食、反对浪费工作，对发现问题及时通报批评，限期整改，领导小组及时进行督查。
二、抓好教育、营造氛围。
1 、充分利用广播、国旗下讲话、黑板报、 LED 显示屏、主题班团会等形式，向全体师生发出“节约粮食、反对浪费”倡议书及学校实施方案，引导师生不断增强节约粮食反对浪费意识。
2 、以班级为单位开展以“节约粮食光荣，浪费粮食可
耻”为主题的班会活动，就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论，从而帮助学生树立节约意识。
3 、通过加强对学生餐厅的督查，查找浪费粮食现象，教育师生认识节约粮食，爱惜粮食的重要性，懂得“粒粒皆辛苦”的深刻意义。
4 、向学生讲解粮食生产、加工过程，明白农民的辛苦，从自身做起，从现在做起，珍惜每一粒粮食。
三、开展活动、落实行动。
1 、组织“节约粮食、反对浪费”签名活动，要求全体师生踊跃参加，并进行宣誓，以表明自己“节约粮食反对浪费”的决心，从现在开始，从我做起。
2 、实施光盘行动，积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念，摒弃铺张浪费等不良的饮食消费习惯。
3 、在七年级举办以“节约粮食、反对浪费”为主题的手抄报活动，在八年级举办以“节约粮食”为主题的黑板报活动，让节约意识深入学生内心。
以 主题班会观摩课 的形式让 “节约粮食” 的观念更加深入师生的心中 。
4 、开展领导师生共进餐活动，发挥教师的示范引领作用，引导学生逐步养成自觉爱惜粮食、文明用餐的好习惯。
5 、教育做节约粮食宣传员，向家人，亲朋宣传浪费粮食的可怕后果。积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费
粮食的现象，并督促家人、朋友和同事，时时讲节约、处处不浪费。
节约是一种美德，节约是一种品质，节约是一种责任。相信摄影小组师生同心协力，拿出实际行动，从现在做起，从点滴做起，节约粮食内化为自觉，成为习惯，让节约光荣，浪费可耻的行为在我们的校园蔚然成风，用实际行动参与到节约粮食反对浪费的节约行动中来，为建设文明、和谐的校园做出应有的贡献！
学校坚决制止餐饮浪费行为情况工作汇报
为进一步增强学生节约粮食、爱惜粮食的意识，反对浪费粮食现象，培养他们自觉养成珍惜粮食，珍惜劳动成果的好习惯，小学校组织了"节约粮食、从我做起"活动。
一、 工作组织领导到位
学校成立以班级为单位的活动领导小组，对此次活动开展监督、检查。班主任在活动中切实发挥表率作用，带头做好此项工作，对在班级中发现浪费粮食现象，及时给与引导、教育，帮助同学们树立正确的节粮观念。各班级之间相互监督、相互学习、相互切磋进餐节粮好方法。
二、抓好教育营造氛围
1、学校借助微信公众号、红领巾广播站、LED 屏幕向
同学们进行“节约粮食从我做起”的教育宣传活动。
2、学校食堂、走廊、班级等每个角落张贴有关节约粮食的标语，随时给同学们警示。
3、午餐时间，各班中队长会逐个检查本班同学进餐情况，加强对大家进餐的监督，同时查找浪费粮食现象，经常 督促同学们不浪费每一粒米，每一盘菜。吃多少盛多少，不偏食，不挑食，懂得"粒粒皆辛苦"的深刻意义。
三、 强化活动开展评比
落实 班级开展“光盘行动”评比。积极倡导大家崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念，摒弃铺张浪费等不良的饮食消费习惯。鼓励同学们做节约粮食宣传员，向家人，亲朋宣传浪费粮食的可怕后果。积极监督身边的亲人和朋友，时时讲节俭，处处不浪费。
经过一段时间的落实、宣传、教育。学生们通过自身实践，加强了对粮食问题的关注，了解了节约粮食的意义和浪费粮食的危害，初步养成节约粮食的意识和行为习惯。要让节约粮食成为人人自觉的行动，让爱粮,惜粮,节粮,不能是空洞的口号，让其成为常态化，需要我们小学全体师生，用实际行动参与到节约粮食反对浪费的行动中，从点滴做起，从我做起。
某学校坚决制止餐饮浪费行为情况工作汇报
为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神,＊＊学校认真贯彻落实县教育局《关于深入开展“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”专项工作通知》精神，迅速在全校开展坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯工作热潮，现将工作开展情况汇报如下。
一、加强宣传引导，迅速形成“浪费可耻节约为荣”的浓厚氛围
党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视厉行节约、反对浪费问题，习近平总书记多次作出重要指示，日前又对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯提出明确要求。对此，学校党支部将深入学习贯彻习近平总书记坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯重要指示精神作为重要政治任务，通过组织召开党支部会议、党员会议、全体教职工会议，层层进行传达学习，引导广大教职工带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，不折不扣把中央、省、市、县各项要求贯彻落实到实际工作中，带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，始终牢记“两个务必”，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，从现在做起，从自身做起，珍惜每一餐饭，节约每
一粒粮，主动投身“坚决制止餐饮浪费”行动，把崇俭抑奢作为一种责任融入日常工作和生活。
二、扭住重点关键，全面做好学生的教育引导
按照县教育局《关于做好学校食堂饮食节约管理的通知》要求，围绕学校食堂“节约粮食，文明就餐”，利用“开学第一课”、主题班会、国旗下讲话等形式开展多样的宣传活动，积极开展厉行节约、反对浪费，提倡文明用餐“光盘行动”。在学校食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌，提醒师生适量点餐，节约粮食。持续开展国情县情、中华美德、优良传统等教育，广泛传播“爱惜粮食，“健康生活”、“科学用餐“等口号。
三、推行学校食堂精细化管理
强化学校食堂生产计划管理，依据就餐人数变化规律，制定原材料采购计划，做到数量准确、品种齐全、安全可靠，避免原材料采购过剩。
开展学校食堂从业人员精细化加工专项培训，配菜过程中要称料下锅、合理配比，荤料和素料集中加工，最大限度提高成品率。在保证膳食营养前提下，推广一料多菜、一菜多味，对边角余料进行二次精加工，确保物尽其用，避免原材料浪费。
推广应用学校食堂电子库管系统，实行精细化存储。有条件的学校要建设食材冷藏库，防止食材腐烂变质，降低库存损耗。
四、开展节俭节约校园行活动
发挥课堂主渠道作用， 将节俭教育纳入高校思政课和中小学德育课程，融入各学科课程，举办专题讲座报告会，培养学生节俭节约的思想意识和行为习惯。结合“10.16 世界粮食日”“农民丰收节”等纪念日、节日，坚持 每学期集中开展节约粮食专题宣传月活动，举办主题班（队）会，弘扬中华民族优良传统，教育 引导学生以 “ 光盘 ” 为荣，杜绝“舌尖上的浪费”。
中小学要以“拒绝浪费、节约粮食”为主题，组织学生到循环经济园区、粮食主产地、节水科技馆等参观学习。高校要结合“新时代、实践行”主题系列实践活动，组织学生开展节俭节约社会调查、课题研究、志愿服务，强化节约意识。
充分发挥共青团、学生会和学生社团作用，广泛开展“节俭节约、抵制浪费”宣传教育活动，鼓励学生成立以节俭节约、 低碳绿色等为主要活动内容的社团， 组织学生志愿者担任校内 “ 文明就餐监督员 ”，营造节俭节约的良好氛围。
学校坚决制止餐饮浪费行为情况工作汇报
为深入贯彻习总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重
要指示精神，引导全系统增强厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识，养成爱惜粮食、文明餐饮习惯，践行绿色低碳、文明健康生活方式，创建节约节能型机关，**县教科局“五措并举”积极开展“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动。
一是加强组织领导，确保中央部署落实到位。切实提高政治站位，成立“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动领导小组，组织领导全系统党员干部和广大师生落实党中央关于过“紧日子”的要求，深入贯彻执行中央八项规定及其实施细 则精神，与贯彻落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》等结合起来，与整治“四风”突出问题结合起来，坚决清理整顿“舌尖上的浪费”“酒桌上的应酬”等社会反映强烈的问题，确保中央部署在我县教育系统落细落实落到位。
二是加强宣传教育，营造勤俭节约良好氛围。各级各类学校安排部署“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动，多形式、多载体大力营造勤俭节约良好氛围，动员全体师生以老师带动学生、让学生影响家庭，推动节约的餐饮文化形成社会风气。通过手抄报、板报、校园广播、国旗下讲话、班会和学校公众号、校园网、班级微信群等新媒体向师生广泛宣传光盘行动的文明风尚。组织学校对校园及师生就餐场所文化氛围进行补充完善，在学校食堂等醒目位置做节约宣传标识，张贴悬挂反对铺张浪费、倡导节俭用餐的相关提示牌和标语，宣导节约精神。积极发挥学生会、班级作用，动员全体师生
以老师带动学生、让学生影响家庭，推动节约的餐饮文化形成社会风气。利用“开学第一课”，认真宣传科学饮食新理念，自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费，人人自觉争做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者，在全县教育系统营造勤俭节约的良好氛围。
三是严格餐饮管理，自觉践行节约消费理念。加强学校食堂、餐厅管理和工作人员队伍建设，强化节俭自律意识，将节约理念贯穿到采买、加工、经营、管理等各个环节，坚 决制止食物原材料采购加工过程中的浪费行为，严格遵守食品安全相关法律法规，规范操作流程，诚实守信，维护好就餐师生的饮食安全。教育全体师生弘扬传统美德，践行文明新风。勤俭节约、珍惜粮食、遵守餐桌礼仪，礼貌用餐，礼让他人，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，谈吐文雅，不吵闹，不喧哗。讲究科学饮食，注重营养。追求健康，不偏食，不挑食，养成健康合理的就餐方式。坚持理性消费，摒弃“爱面子”“讲排场”陋习。珍惜粮食，杜绝浪费，适量取食，加入光盘行动，做到锅清、碗清、盘清，不随便剩饭。充分发挥“明厨亮灶+互联网”作用，各校尽快推进“明厨亮灶”设备并网工作，公开透明学校食堂食品加工制作的全部过程，方便职工、家长及社会监督。积极开展节能改造，提高水、电、煤、气使用效率，减少厨房垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理。充分利用自然光照，减少照明设备能耗。完善校（园）
长陪餐工作机制，对有浪费行为的学生进行教育，并对饭菜进行单餐分析，减少不必要的浪费，督促主厨提升饭菜质量，引导科学文明就餐，及时劝导、制止用餐浪费行为。认真落实垃圾分类要求，切实提高厨余垃圾处理效能。党员干部带头厉行勤俭节约、反对铺张浪费，在单位食堂、社会餐厅、家庭餐桌等场合时时处处践行“光盘行动”，发挥示范引领作用。严格落实中央八项规定精神和细则，公务活动用餐推行简餐和标准化饮食，科学合理安排餐食数量，原则上实行 自助餐。严格控制接待用餐陪餐人数，严格公务活动用餐预算标准，严禁以会议、培训等名义组织宴请或大吃大喝，推动粮食节约在公务接待活动中全面落实。
四是创新服务模式，积极践行餐桌文明用餐。着力提升食堂餐饮服务水平，从食材选购、操作加工、膳食搭配等方面做起做实，强化责任，细化管理，坚决遏制各环节可能出现的浪费行为。食堂事务长在食堂动态监测每日就餐人数，精打细算，严格落实控油、控盐、控糖指标，详细制定周食谱，按需采购食材，吃多少买多少。对食堂就餐学生进行分类指导，对自助就餐的学生进行“少打勤加”和“流动打饭”，让学生吃饱、吃好；对自主点菜就餐的，学校要提供“半份、小份、适价”服务，学生要适量选餐，做到人走桌清。采购员从采购食材的质量着手，必须保证采购物品新鲜、无毒，采购食品时看清食品名称、保质期等，减少损耗和不必要的
浪费。保管员要对进库的食材遵守“先进先出”的原则，避免食材浪费。主厨对食材进行深加工，粗粮细作，降低成本，提高学生饭菜质量。合理搭配菜品，科学营养配餐，注重膳食均衡。
五是强化监督管理，坚决遏制“ 舌尖上的浪费”。各学校进一步完善相关工作机制，将“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动落实到学校工作各个环节，全面推广实施“光盘行动”。加强日常监督管理，设立学校餐饮浪费监督检查员， 及时监督制止餐饮浪费行为，形成领导带头、全员参与的长效机制，确保师生吃的健康、吃的节约。把专项工作有机融入文明城市创建活动，结合培育选树道德模范、身边好人、新时代好少年、最美人物等，发掘先进人物和感人事迹，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。建立关于餐饮浪费行为的举报投诉、专项检查等制度机制，重点加强全系统党员干部和广大教职员工在婚丧嫁娶红白事等餐饮过程中浪费行为的监管，以刚性的制度约束、...
1.工作概况 勤俭节约是向来中华民族的传统美德，也是个人优良品德的重要内容。为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神，我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点，将“勤俭节约反对食品浪费”主题教育作为学生养成教育重要内容，贯穿教育全过程，教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。让师生深刻理解“厉行节约，反对食品浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观。根据镇江新区社会发展局统一安排，对学生进行“食材配送”工作。近年来，我校中标配餐企业一直为江苏龙腾后勤管理有限公司。截止 2020 年 xx 月，我校“食材配送”一直安全、稳定、监管得力。
1.1 学校供餐规模和供餐模式 我校食堂占地 xx 多平方米，学校每学期按每生每顿 7元的伙食标准收取伙食费。2020 年 12 月具体数据为∶学生自费就餐 xxx 份，教师自费就餐 xx 份，总计日供餐人数近xxx 份。食堂有厨师 xx 名，帮厨 xx 名，按照公司配送的菜品为学生制作中餐，学生在取饭口排队，安全取餐，吃饱为止。
1.2 学校餐饮浪费现状 目前，我校中午在校用餐人数基本维持在 xxx 人左右，承包公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等，学校食堂会根据学生的人数提供餐食，经过长期的工作实践，厨师对每一个班级、班主任对每一个学生的饮食规律和饭量基本明了于心，按照“按需配餐”、“多餐少取”、“适当控制”、“吃饱为止”等原则取饭，所以我校食堂的浪费情况很少出现，只有少部分低年级的学生由于年龄较小无法估计自己的食量而吃不完的情况，大多数学生均能实现光盘。亦存在部分学生挑食偏食的现象。
1.3 开展制止餐饮浪费工作情况 1.3.1 加强宣传，营造氛围。
利用学校宣传栏，黑板报等途径开展节约粮食教育宣传，通过在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节约粮食的教育氛围，通过家长学校、致家长的一封信的形式，引导家长带头规范自己的行为，养成良好的用餐习惯，带动督促影响身边人树立浪费可耻节约为荣的观念。
1.3.2 开展各类校园活动。
精心设计活动形式，围绕勤俭节约开展主题班会、国旗下讲话等活动，利用世界粮食日，全国爱粮节粮宣传周开展专题教育，加强粮食安全宣传，把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容。
1.3.3 加大社会实践劳动。
每学期至少安排一次校内劳动，通过实践让学生体验到劳动的艰辛和了解粮食的来之不易，真正形成尊重劳动，爱惜粮食的思想意识。
1.4 本次自查工作的组织和实施 1.领导小组∶ 我校高度重视制止餐饮浪费工作，建立职责清晰、任务具体的组织体系，形成了学校校长总负责，分管校领导具体负责，职能部门领导，有关专职人员为骨干的工作力量，建立总务处、德育处等多部门共同参与的协同联动工作机制。党员领导干部教师要以身作则，率先垂范践行勤俭节约。
2.存在问题及原因分析 2.1 组织领导 对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神学习领会不够透彻，特别是没有充分认识考虑到学生的理解力和执行能力，使得学生不能把指示精神吃透，内化为自己行动的准则。
2.2 餐饮供给 由于每周菜品相对有规律，存在单调现象，小部分学生遇到喜欢的菜品便多吃，反之则少吃甚至剩饭。
2.3 宣传教育 在宣传教育的过程中学生都表示自己要节约食物的好孩子，但在实践过程中，部分学生对节约食品的认识还不够
透彻，存在“多拿多占”浪费丢弃的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻，特别是作为“特殊”儿童，对自己行为的控制不够好，节约的理解不够深刻。
2.4 制度体系 在实际工作中，因为考虑到学生的特殊性，对相关制度规则执行不够严格，让学生认识不到餐饮浪费的错误性。同时，监督机制和奖惩机制不够严格，原因对学生光盘或者浪费的行为的监督和惩奖不够及时有效。
3. 相关改进措施 3.1 继续深入学习坚决制止餐饮浪费的指示精神。
要针对不同年级，不同理解力水平的学生做专题知识讲座，要深入联系生活实际和学生的日常饮食行为，分析案例、讲事实摆道理让学生理解浪费的是可耻的的行为，鼓励学生之间互相监督，争做吃完饭饭的好孩子。
3.2 餐饮供给方面 充分考虑学生饮食营养搭配、膳食平衡，力求菜品的多样化，同时在"拒绝零食，珍爱粮食"等主题班会中要求孩子不挑食、不减食，做好舆论宣传工作。
3.3 宣传教育 在宣传教育上，在黑板报、宣传栏上要用多用形象生动的图片，让学生更容易理解。同时要把食品节约纳入每日晨会内容和班级会议，要做到时时提，常常讲。
3.4 制度体系 制度体系方面要形成学校的德育主导，少先队、值班教师、班主任、科任老师严密监督的杜绝浪费的监督网。特别是要发动少先队的作用，各班安排专门学生监督餐饮浪费行为，一旦发现积极上报给值日行政，由值日行政向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中，按照相关标准扣分。设置光盘小集体，让学生之间互相监督，有集体荣誉感。对浪费行为要及时处理，将杜绝浪费和学生评优评先联系起来。
4.关于加强长效机制建设的意见建议 将节约粮食，杜绝浪费纳入学校班级考核，学生评比的体系中。将禁止餐饮浪费纳入学生晨会和班会，多讲多评。形成德育、总务等部门联合，少先队监督，各班班主任、科任老师个别教育指导的监管教育体系。让学生逐渐形成节约粮食的好习惯，随着认识的不断深入，将节约粮食内化为自己的行为准则。
一、 工作概况 1.学校供餐规模和供餐模式 我园大、中、小班共 13 个，共计幼儿 370 余人。幼儿园应根据餐点提供的实际需要和就餐幼儿人数，每 50 名幼儿配 1 名。共配备 8 名炊事人员。每日三餐一点。实行园长陪餐制度，每日陪餐。幼儿园教师没有配餐供给。
幼儿园供餐模式为配餐制。厨师按照每日幼儿实到数进行第二天的预购计划，配餐员按照每日幼儿实到数和幼儿对各种食品的兴趣度做出相应分配。幼儿园实到人数每日早餐后由各班统计并告知厨房。
幼儿就餐场所为所在班级，每位幼儿的食量由各班保育员经验性掌握，少数情况在此基础之上另做增减。
2.学校餐饮浪费现状 我单位对食品浪费现象一直关注，从开园至今都秉持“厉行节约、反对浪费”的工作理念，长期以来，取得良好的节约成效。在确保每个幼儿能够吃饱吃好的情况下，尽量避免餐厨垃圾的产生。
坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与日常管理工作有机结合，加强对我园倡导节俭行为的监督，强化对“光盘行动”的宣传引导，积极营造良好的园所氛围。
3.开展制止餐饮浪费工作情况
为坚决抵制浪费的行为，我单位按照上级部门安排，每学期都进行各种“厉行节约，反对浪费”的活动，师幼融洽，寓教于乐。还向家长发出了“美好食光”的节约粮食倡议书。通过家园共育栏、国旗下讲话、主题课宣传等多种形式鼓励学生节约粮食，引导师幼自觉做节约粮食的践行者、宣传者、示范者。
4.本次自查工资的组织和实施 近期我园以“创建文明城镇”、“创建示范园所”、“秋季食安五部门联查”等工作为契机，按照积极开展和实施各项关于餐饮浪费的整治行动的标准，进行一次彻底的自查。本次自查活动由王广娥园长牵头，以食品安全管理小组为班底，坚持以廉洁、节俭、增效为目标，以健全制度、建立长效机制为保证，努力从源头和过程中制止各种粮食浪费行为的发生。做计划、搞协调、抓督办同时根据园所实际，逐一落实了责任。
二、 检查要点 1.组织领导 近期我园组织了集体学习会，园长王广娥主持，副园长李术超，李虹和各下属部门参加了这次学习。会议指出，习近平总书记重要指示体现了以习近平同志为核心的党中央厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心。总书记的重要指示符合世情国情党情，是党中央未雨绸缪、强化粮食安全战略的具体体现，是我们党艰苦奋斗、勤俭节约优良传统的具体体现，是党中央人民至上、深切关心群众生活的具体体现。要认真学习、深刻认识习近平总书记重要指示精神的重大意义，切实增强厉行节约、反对浪费的思想自觉、政治自觉和行动自觉，切实把厉行勤俭节约、反对餐饮浪费作为增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”的具体行动和实践要求，体现到园所日常和工作制度实际中，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
建立领导有力、职责清晰、协同联动、精干高效的工作机制。会议要求，要从园所实际出发、抓小抓细抓实，带头厉行勤俭节约、反对餐饮浪费。全面动员抓落实，各级部门理论学习中心组组织开展好学习研讨，党支部认真开好“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”专题组织生活会，
领导班子加强统筹、研究部署相关工作。党员领导干部要以身作则、做好表率。加强园所管理，各个部门中层领导要走在前、作表率，切实把节约理念贯穿餐饮管理各环节全过程，加强用餐管理，反对铺张浪费，坚决制止餐饮浪费行为。进一步完善制度机制，细化具体要求，把厉行节约、反对浪费特别是制止餐饮浪费行为纳入各个部门，落实全面主体责任重要内容，加强贯彻落实情况的监督检查，牢固树立过紧日子的思想，大力建设节约型园所、节约型组织、节约型个人。
本月 23 日由园长带领小组成员，按照自查工作计划，对厨房的设施、环境、食材原料等方面进行了现场检查,同时查阅了厨房统计的幼儿日出勤人数表、预购计划单、食材进货台账等原始凭证。又询问了食品加工和分餐情况。采取谈话的形式,对厨房人员就食堂就餐人数采购、加工和配餐、卫生现状等进行了解。实地进班现场查看了餐次的剩余量。又以制止餐饮浪费行为做为主题,开展了主题活动进行研讨,同时以实体网络多种形式,对幼儿及家长进行广泛宣传。
2.餐饮供给 我单位食材是按照上级教育部门指定的宁河区家乐超市采购，专人查验，专人管理，定期召开食品人员培训，定期考核，高效化过程管理，本着节约光荣、浪费可耻的精神，让炊事员工形成一种良好的工作习惯。无论从采购到配餐，都形成一种良好的节约习惯。
各班保育员在注重按需分餐、按量分餐的同时，还应当注重幼儿每日生活所需，对一些特殊挑食的幼儿，应该有更耐心的劝导和方法，对于幼儿菜品的
丰富方面，厨房人员也需要进一步精进，确保口味的同时也做到花样丰富，满足幼儿的多样化需求。
厨余垃圾主要是剩菜的倾倒，每天控制在一个合理的范围，可留用的面点食物会进行妥善冷冻，转天分发在主食中，这样既不会让食品久放变质，又确保了节约粮食。
3.教育宣传 根据幼儿特点，我们制订了各种主题课，经过老师的深入浅出生动讲解，把勤俭节约有机融入一日生活流程，在家园共育栏、国旗下讲话、板报栏等各种宣传途径，对孩子和家长们倡导光盘行动，组织孩子进厨房，组织伙委会家长参观明厨亮灶，开展美好“食”光主题活动让孩子们了解到食品的来之不易，要懂得节约粮食。
4.制度体系 建设节约型学校，就是要将节约的理念贯穿于教育教学、教研、管理和生活等各个领域，融节约观念为校园文化的重要内容，形成人人参与节约的浓厚氛围。
我园由李术超园长主持参与编制节约年度计划，计划涉及饮用水，食品，各种生活材料等多个方面，并建立奖惩制度，挂钩考核，纳入各岗责任制，有效的激活了教职员工对节约意识的践行。
天育物有时，地生财有限。随着法治约束的增强，常怀对粮食的敬畏，养成节约为荣、浪费为耻的习惯，让健康、文明、科学的生活方式在全社会蔚然成风，才能努力让每一粒粮食都不被浪费。
宁河三幼
2020 年 11 月 25 日
为深入贯彻习总书记制止饮浪费行为、切实培养节约习惯、在全社会浪费可耻，节约为荣氛围的重要指示精神，引导全体师生增强历行勤俭节约，反对铺张浪费的意识，养成爱惜粮食，文明餐饮习惯，践行绿色低碳，文明健康生活方式，根据上级要求，积极开展“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动。
一是加强组织领导，确保中央步署落实到位。
提高政站位，成立“坚决制止餐饮浪费行为”小组，组织全体师生落实党中央关于“过紧日子“的要求，深入贯彻执行中央八项规定及其实施细则精神，与整治“四风”突出问题结合起来，坚决清理整顿“舌上的浪费”“酒桌上的应酬”等社会反映强烈的问题，确保中央部步署在我校细节落实落到位。
二是加强宣传教育，营造勤俭节约良好氛围。
学校安排部署“坚制餐饮浪费行为”专项行动，多形式、多载体大力营造勤俭节约的良好氛围，动员全体师生以老师带动学生，让学生影响家庭，推动节约的餐饮文化形成社会风气。通过手抄报、校园广播、国旗下讲话和学校微信群等新闻媒体向师生广泛宣传光盘行动的文明风尚。组织学校对校园及师生就餐场所文化氛围进行补充完善，在学校食堂等醒目位置做节约宣传识，张贴悬挂反对铺张浪费，倡导节约用餐的相关提示牌和标语，宣传节约的精神。利用“开学第一课”，认真宣传科学饮食新理念，自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费，人人自觉争做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者，在全校营造勤俭节约的良好氛围。
三是严格餐饮管理，自觉践行节约消费理念。
加强学校食堂、餐厅管理和工作人员队伍建设，强化节俭自律意识，将节约
理念贯穿到采买、加工、经营、管理等各个环节，坚决制止食物原材料采购加工过程中的浪费行为，严格遵守食品安全相关法律法规，规范操作流程，诚实守信，维护好就餐师生的饮食安全。教育全体师生弘扬传统美德，践行文明新风。勤俭节约、珍惜粮食、遵守餐桌礼仪，礼貌用餐，礼让他人，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，谈吐文雅，不吵闹，不喧哗。讲究科学饮食，注重营养。追求健康，不偏食，不挑食，养成健康合理的就餐方式。坚持理性消费，摒弃“爱面子”“讲排场”陋习。珍惜粮食，杜绝浪费，适量取食，加入光盘行动，做到锅清、碗清、盘清，不随便剩饭。充分发挥“明厨亮灶”、”设备并网”工作，公开透明学校食堂食品加工制作的全部过程，方便职工、家长及社会监督。积极开展节能改造，提高水、电、煤、气使用效率，减少厨房垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理。充分利用自然光照，减少照明设备能耗。完善学校中层领导陪餐工作机制，对有浪费行为的学生进行教育，并对饭菜进行单餐分析，减少不必要的浪费，督促主厨提升饭菜质量，引导科学文明就餐，及时劝导、制止用餐浪费行为。认真落实垃圾分类要求，切实提高厨余垃圾处理效能。党员干部带头厉行勤俭节约、反对铺张浪费，在学校食堂、社会餐厅、家庭餐桌等场合时时处处践行“光盘行动”，发挥示范引领作用。严格落实中央八项规定精神和细则，公务活动中全面落实。
四是创新服务模式，积极践行餐桌文明用餐。
着力提升食堂餐饮服务水平，从食材选购、操作加工、膳食搭配等方面做起做实，强化责任，细化管理，坚决遏制各环节可能出现的浪费行为。食堂动态监测每日就餐人数，精打细算，严格落实控油、控盐、控糖指标，详细制定周食谱，按需采购食材，吃多少买多少。对食堂就餐学生进行分类指导，对自助就餐的学生进行“少打勤加”和“流动打饭”，让学生吃饱、吃好;对自主点菜就餐的，学校要提供“半份、小份、适价”服务，学生要适量选餐，做到人走桌清。采购员
从采购食材的质量着手，必须保证采购物品新鲜、无毒，采购食品时看清食品名称、保质期等，减少损耗和不必要的浪费。保管员要对进库的食材遵守“先进先出”的原则，避免食材浪费。主厨对食材进行深加工，粗粮细作，降低成本，提高学生饭菜质量。合理搭配菜品，科学营养配餐，注重膳食提高学生饭菜质量。合理搭配菜品，科学营养配餐。
五是强化监督管理，坚决制“舌尖上的浪费”
学校进一步完善相关工作机制，将“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动落实到学校工作各个环节，全面推广实施“光盘行动”。加强日常监督管理，设立学校餐饮浪费监督检查员，及时监督制止餐饮浪费行为，形成领导带头、全员参与的长效机制，确保师生吃的健康、吃的节约。把专项工作有机融入文明城市创建活动，结合培育树立道德模范、身边好人、新时代好少年、最美人物等，发掘先进人物和感人事迹，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。建立关于餐饮浪费行为的举报投诉、专项检查等制度机制，重点加强全校党员干部和广大教职员工在婚丧嫁娶红白事等餐饮过程中浪费行为的监管，以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，大力整治“舌尖上的浪费”。坚决制止攀比摆阔、奢靡浪费等不良风气，对陋习不改、造成餐饮浪费严重的现象予以追责。健全工作领导机构，明确职责分工，形成有力的组织保障，对照专项行动实施方案，分解工作任务、建立工作台账，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止校园餐饮浪费行为。把厉行勤俭节约、制止餐饮浪费作为践行“两个维护”、履行主体责任抓好落实。
四、有关工作要求
篇一：’ 为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，X 市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。
一、如何落实 坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神，提倡‚厉行节约、反对浪费‛的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造‚浪费可耻、节约为荣‛的社会氛围。
二、取得成效 结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。
（一）开展 2020 年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家，量化分级率100%；评定为A级的39家，A级比例10.02%；评定为B级的213家，B级比例55%，评定为C级的137家，C级比例35.2%。
（二）树立先进典型、加强行业自律。以‚文明城市创建‛‚卫生城市创建‛‚扫黑除恶‛专项斗争等工作为契机，积极推广将‚五化‛管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式（4D）餐饮单位 5 家，‚五化‛管理模式示范街1条。
（三）强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、‚五一‛、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员 626 人次，检查餐饮单位 1968 家次，发放《XX 文明餐桌行动倡议书》1000 余份，制作《文明餐桌桌签》200余个；举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次，参加人员达300人次；举办大中型餐饮单位‚禁止浪费 光盘行动‛推进会1次，参加人员达50人次；开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训 1 次，约谈 3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
三、存在问题
近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
（一）好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。
（二）钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。
（三）宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。
今后打算 （一）鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
（二）鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
（三）继续推进‚光盘行动‛。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。
（四）提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
（五）破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。
（六）加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
（七）充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
（八）加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
（九）建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
篇二：全面整治餐饮浪费工作方案(通用) 一、总体要求和目标 二、整治重点和内容 三、工作安排和完成时限
四、有关工作要求
粮食安全关系国计民生，是国家经济社会发展的重要基石。习近平总书记
一直高度重视粮食安全和提倡‚厉行节约、反对浪费‛的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为，这次再次作出重要指示，表明了我党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心，体现了以习近平同志为核心的党中央深切关心群众生活的人民情怀，为杜绝‚舌尖上的浪费‛提供了根本遵循。为认真贯彻落实好习近平总书记重要指示精神，在全市加快形成全民勤俭节约、珍惜粮食的良好社会风气，决定在全市集中开展全面整治‚舌尖上的浪费‛活动。结合全市工作实际，制定如下工作方案。
一、总体要求和目标 坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真学习贯彻党的十八大、十九大及历次全会精神，尤其是要认真学习贯彻党的十八大以来习近平总书记关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列指示精神，以‚厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费‛为活动主题，以餐厅饭馆、各类食堂和家庭用餐为重点，大力推进节约粮食、光盘行动、分类用餐等行动，在全社会形成理性消费、节俭节约、健康饮食的浓厚氛围。着力建立健全监督考核的长效机制，通过集中整治，确保整治效果立竿见影，当年全市各部门各单位公务接待餐饮经费必须下降X以上，各类餐厨垃圾总量下降X以上，今后各年度再保持稳定下降。
二、整治重点和内容 （一）餐厅饭馆。加强对公务接待用餐的监管，严格落实餐饮标准。重点整治个人餐饮消费中的浪费现象，对爱面子、讲排场等过度消费实施劝导责任制，落实半份菜、免费打包等服务。由餐饮监督工作组、餐饮协会等开展例行监督检查，对剩菜剩饭现象公开曝光，逐步纳入个人征信记录。
（二）各类食堂。加强对机关、学校、医院、国有企业等食堂用餐监管，
倡导适量取食，不随便剩饭菜，教育学生不偏食、不挑食，养成健康合理的就餐方式。推行分餐制，控制用餐量，吃多少做多少、吃多少盛多少，积极倡导‚刚刚好‛。健全完善食堂管理制度，落实专门管理人员、实施镜头监控、考核通报、经济处罚等综合管理措施，切实杜绝浪费现象。
（三）家庭用餐。倡导家庭节约用餐，积极监督身边的亲朋好友，及时制止浪费现象。通过全覆盖宣传教育，确保‚厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费‛活动家喻户晓，减少家庭用餐饭菜浪费。通过签订户长承诺书、落实小区物管劝导员、评选节约文明居民、‚小手拉大手‛等综合措施，逐步形成家庭节约用餐的普遍共识和常态。
三、工作安排和完成时限 （一）宣传发动阶段。从 X 月 XX 日至 X 月 X 日，集中开展‚厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费‛活动宣传发动，营造良好的宣传氛围和舆论氛围。由市发改经济局总牵头，市场监管、卫生健康、宣传等部门配合，制定宣传工作方案，印制宣传资料，召开全市集中整治‚舌尖上的浪费‛动员大会，各行业主管部门按照整治工作要求，分别制定工作方案，把责任分工任务细化落实到各具体责任单位、责任人，迅速掀起整治工作的热潮。
（二）自查自纠阶段。从 X 月 XX 日至 X 月 X 日，集中开展‚厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费‛活动自查自纠，确保‚舌尖上的浪费‛整治初见成效。餐厅饭馆的自查自纠由市场监管部门牵头负责，各市场主体按期报送落实执行情况，纳入日常统计，掌握餐厅饭馆的平时消费与浪费情况，落实措施予以整治。机关、学校、企业等各类食堂分别由市各主管部门负责，落实各单位主体责任，开展自查自纠。家庭用餐情况落实到各社区管理，重点做好宣传、动员，
确保人人知晓，具体情况及时上报汇总。
（三）督导整改阶段。从XX月XX日至X月X日，集中开展‚厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费‛活动督导整改，全市‚舌尖上的浪费‛整治进一步深入，树立起一批正反典型。由市委目标绩效办牵头，市委纪委监委、广电新闻、市场监管等部门积极参与，组成专项督导小组，常态化开展监督检查工作，综合运用通报、考核等手段，建立‚舌尖上的浪费‛典型案例曝光台，通过电视台、宣传栏等，广泛接受社会评价监督。
（四）巩固提升阶段。从X月X日至X 月X 日，集中开展‚厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费‛活动长效机制建设，形成务实管用的制度成果，争取整治活动经验在全市推广。由发改经信部门牵头，市场监管、宣传部门、两办等积极支持配合，研究制定整治‚舌尖上的浪费‛综合管理办法，按程序报市委、市政府研究通过后印发实施，形成一项长效机制。同时，积极总结‚厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费‛活动开展的典型做法措施，加强对上信息报送和对外宣传，确保有成效、出成果。
四、有关工作要求 （一）加强组织领导，责任落实到位。成立全市集中整治‚舌尖上的浪费‛工作领导小组，由党务副市长牵头领导，市发改经信局主要负责，市场监管、广电新闻、卫生健康等相关部门和单位为成员，领导小组办公室设市发改经信局。责任落实到具体部门单位、具体人头，建立起横向到边、纵向到底的联动工作机制和责任落实机制，定期召开联席会议，分析解决工作推动中存在的问题，及时研究部署下一阶段工作。工作推进中的有关情况，要定期向市委、市政府专题报告。
（二）加强宣传发动，建章立制到位。开展‚厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费‛活动，加强宣传、营造氛围是一项重要工作。宣传部门要综合运用各种宣传手段，广泛开展集中整治‚舌尖上的浪费‛进机关、进学校、进企业、进社区等系列活动，形成学习习近平总书记重要指示精神、学习《党政机关厉行节约反对浪费条例》、学习相关规章制度的热潮。通过在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，综合运用法律、行政、经济、宣传教育等手段，实现从观念到行为的重塑，加快形成全民勤俭节约、珍惜粮食的良好社会风气。活动中，要充分结合实际，探索总结务实管用的好做法、好办法，形成一批制度成果，建立长效机制，打造制止餐饮浪费行为的‚硬约束‛。
（三）加强督导考核，结果运用到位。整治‚舌尖上的浪费‛，要突出加强引导和管理。针对公务接待，要采取开展‚光盘行动‛等措施，强烈遏制公款餐饮浪费行为，从源头上狠刹奢侈之风；针对大中小学校，要通过课堂教学等培养学生勤俭节约良好美德，成为众多师生的理念和生活方式；针对城市居民、商务人士等群体，要采取亲身体验、典型引领等方式，让节约理念入脑入心。市委目标绩效办、纪委监委等部门要分类加强督导，督促相关部门精准设定监督主体，对浪费现象采取警告、公示、训诫、罚款等多种手段，确保‚舌尖上的浪费‛现象明显改观、有效遏制。本次集中整治的结果，纳入各级各部门和单位的年终目标绩效考核。
餐饮浪费自查自纠情况报告
公司所属各单位党总支、党支部、机关党总支
为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，按照 xx 公司纪委和xx 公司纪委的工作要求，结合公司实际，公司纪委决定在全公司范围内开展餐饮浪费行为专项监督检查，具体工作方案如下
一、监督检查目的
通过开展餐饮浪费行为的专项监督检查，深入贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，落实好 xx 公司纪委和 xx 公司纪委的工作要求，扎实开展好公司落实关于制止餐饮浪费行为，提倡厉行节约、反对浪费的通知工作要求，建立制止餐饮浪费，做好厉行节约的长效管理机制，把节约粮食、制止餐饮浪费列入落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要工作内容之内，抓好党风廉政责任落实和监管责任落实，促进公司厉行节约、制止浪费工作抓出成效。
二、主要工作内容
1、综合服务分公司要针对做好厉行节约、制止餐饮浪费工作，制定切实可行的具体措施，自 x 月 xx 日起开展好自查自纠工作，于 x 月 x 日将开展治理餐饮浪费行为工作方案上报公司纪委办公室。
2、公司纪委办公室协同相关部门开展专项监督检查，对发现的问题下发通报，剖析问题原因，督促相关部门和餐饮服务单位制定整改措施，持之以恒做好厉行节约和制止餐饮浪费管理工作。
三、监督检查时间和方式
公司检查组自 2020 年 x 月 xx 日开始至 2020 年 x 月 xx 日止，采取“四不两直”的方式直接到单位、到现场、到岗位，对公司范围内的食堂，开展专项监督检查。
四、监督工作领导组织
组 长
副组长
组 员
五、有关要求
一是提高思想认识，带头做好节约工作。各级党组织要认真落实全面从严治党主体责任和业务部门监管责任，抓好教育、学习、管理。公司两级机关领导干部要强化责任担当意识，积极带头厉行勤俭节约，把节约理念贯穿于食堂就餐、工作生活等各个方面，坚决制止铺张浪费行为。两级机关人员要积极投身于创建节约型机关活动中，树立“节约光荣、浪费可耻”的意识，自觉严格要求自己。
二是开展自检自查，做好专项治理工作。自 x 月 xx 日开始，各级党组织、各单位要认真落实公司要求，从节用一滴水、节省一度电、节俭一张纸、节约一粒粮食做起，抓好综合提质增效，开展好自检自查工作。
三是完善管理制度，建立节约长效机制。各部门、各单位都要结合实际，制定具体保证措施，发出倡议，签订保证书和责任书。要加大舆论宣传，党群相关部门要利用公司电子大屏幕、报纸、网站等媒体，大力宣扬“厉行节约、杜绝浪费”，在公司营造良好氛围。尤其是主管餐饮食堂的单位要督促本单位做好精细化管理，提前精准做好物资采购计划，每日做好就餐人数统计，按就餐人数做好订餐定量加工，按照食品卫生管理要求做好食材管理等，从源头上抓好对奢侈浪费的管控治理。各单位要结合实际建立切实可行的长效节约防控管理措施，做到人人知晓、人人行动、人人监督，让珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，自觉践行“光盘行动”，自觉抵制“四风”陋习，切实防止“舌尖上的浪费”，变为节约节俭的新风尚。
餐饮浪费自查自纠情况报告
为进一步落实党政机关厉行节约要求,我部高度重视,结合实际,采取有力措施,扎实抓好我部厉行节约工作。经认真自查总结,现将工作落实情况汇报如下:
一、厉行节约工作落实情况
1、加强领导,强化组织。为把厉行节约工作落到实处,党支部高度重视,专门召开全体干部职工领导会议,传达关于深入抓好党政机关厉行节约工作的相关文件精神,并结合我部实际,制定工作方案。把厉行节约工作列入议事日程,纳入目标管理,融入中心工作,形成了主要领导亲自抓,分管领导具体抓,一级抓一级,层层落实分解到人,使厉行节约工作事事有人抓,处处有人管,切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。
2、健全制度,规范管理。结合单位内部制度建设,根据实际,在认真总结和梳理以往各项管理制度的基础上,广泛征求全体职工的意见,进一步建立健全党风廉政建设责任制度、资产管理制度、车辆管理制度、内部接待制度等。加强预算支出管理,严格执行各项费用支出审批制度。切实将各项规章制度更加细化和具体,做到有章可循,规范管理,有序运转,进一步规范机关干部职工的工作行为,确保厉行节约、制止奢侈浪费工作落到实处,形成了以制度管人管事,严格控制各项开支的工作新局面。
3、注重细节,厉行节约。进一步控制一般性支出,大力压缩会议、文件、通信等方面的费
用支出,提倡开短会、发短文,提高效率,精简开支;深入开展节约用电、用油、用水活动;进一步加强和规范公务车使用管理,将我局现有的 1 辆公务用车进行统一规范管理,实行定点保险、定点维修、定点加油制度;从严控制公务接待费支出,严格执行招待费开支范围、开支标准等有关规定,不搞超规格接待,严格控制名烟、名酒招待客人,严格控制陪餐人数,禁止私客公请。
4、大力宣传,营造氛围。我局利用职工会议,组织全体党员干部全文学习国家、省、市、县有关厉行节约工作文件精神,教育大家保持厉行节约、反对铺张浪费的优良传统,认清当前国际国内形势,深化对县情的认识,增强节约意识。鼓励干部职工加强监督和提出合理化建议,使厉行节约内化为每个干部职工的思想共识和自觉行动,人人从我做起,从现在做起,从身边的每一件小事做起。从而全局上下形成统一意识,统一行动,担负责任,齐心协力共同做好厉行节约工作,营造全体干部职工共同参与的良好氛围。
5、强化监督,严格自查。我局把厉行节约列为加强机关作风建设的重要内容,与绩效考评挂钩,与“加强党性修养、弘扬优良作风、促进科学发展”主题教育、创先争优活动相结合,扎实推进。我局严格对照贯彻落实党政机关厉行节约要求,结合畜牧工作实际,定期对厉行节约工作的开展情况逐一认真自查总结和反思,借鉴和吸收各种厉行节约的先进经验和好的做法,促进我局工作又好又快地稳定发展。我局重点对公务用车管理、公款宴请、公务接待、“小金库”治理、严格管理各类因公差旅费支出,严格执行省市县里的有关规定,严格控制新建和装修办公用房等进行重点检查,结果表明,我局严格执行了相关规定,厉行节约工作成效显着。
二、存在问题和今后打算
我局的厉行节约工作虽然取得了一些成绩,但与县委、县政府的要求还存在一定差距,主要是管理制度还不够完善;对于一些措施落实还不到位;具体工作还有待进一步细化等。今后,我局将继续按照县纪委以及相关部门的统一部署,更加认真地抓好落实党政机关厉行节约工作,促进我局工作再上新台阶。
餐饮浪费自查自纠情况报告
为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为，认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，x 市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。
一、指导思想
坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
二、取得成效
结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展 2020 年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的 xx 家，量化分级率 100%;评定为 A 级的 xx 家，A 级比例 xx%;评定为 B 级的 xx 家，B 级比例 xx%，评定为 C 级的 xx 家，C 级比例 xx%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位 x 家，“五化”管理模式示范街 x 条。
(三)强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、“五一”、10 桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员xx 人次，检查餐饮单位 xx 家次，发放《xx 文明餐桌行动倡议书》xx 余份，制作《文明餐桌桌签》xx 余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈 x 次，参加人员达 xx 人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费 光盘行动”推进会 x 次，参加人员达 xx 人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训 x 次，约谈 x 次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
三、问题产生的原因
近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。
四、今后打算
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不
多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
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